こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は豊中方面で打合せがありましたので、その帰りに丁度ランチタイムにさしかかったので、服部天神駅で途中下車しました。服部天神の『中華そば 堀川』さんへ行ってみる事に致しました。
さっ！と読む為の見出し
服部天神駅近くのラーメン屋！『中華そば 堀川』
丁度オープンしたての頃合いでお店の前に到着致しました。お店は服部天神駅から西側すぐの所にあります。
店主さんが出てこられて暖簾をかけてお店のオープンです！
それではお店へと入ります！お店の前には限定メニューなどが掲示されています！
それではお店へと入りましょう！
まずは券売機で食券を購入する！
お店に入ると券売機がお店の右手にありますので、券売機で食券を購入致します。
コレは、券売機のボタンで本日の注文を決める事に致しました。
そういう訳で本日は『塩そば 大盛り ¥950-』の食券を購入致しました！
そうしてお店右側のカウンター席に着いてから店員さんに食券を手渡しました。
席に着いてから店内の掲示などを確認しました！
コチラはお店に入った際のマナーなどが記されています！
そしてお店の営業時間について
お店の営業時間はコチラにまとめておきます！
- 11時30分〜14時45分（14時30分L.O.）
- 18時00分〜22時30分（22時15分L.O.）
日曜、祝日
- 11時30分〜14時45分（14時30分L.O.）
- 18時00分〜22時00分（21時45分L.O.）
定休日 水曜日（祝日の場合は営業）
そしてカウンター席には調味料などは無く、箸とレンゲに爪楊枝がありました。
そして注文は済ませたんですが、メニューを見ておきましょう！
『中華そば 堀川』お店のメニューをチェック！
コチラが『おしながき』です！
お店のメニューはコチラにまとめておきます！
| ・めん類 | |
| 看板商品（大盛り→1.5倍） | |
| 醤油そば | 800円 |
| 数量限定（大盛り→1.5倍） | |
| いりこそば | 850円 |
| 塩そば | 850円 |
| 背脂魚そば | 850円 |
| つけめん | 900円 |
| 限定めん（店内に掲示） | |
| ・トッピング | |
| 全部のせ | 450円 |
| 味付けたまご | 100円 |
| チャーシュー増し（＋3枚） | 350円 |
| メンマ増し | 200円 |
| ・ごはんもの | |
| ごはん（大） | 250円 |
| ごはん（中） | 150円 |
| ごはん（小） | 100円 |
| 数量限定（ごはん大盛り←100円） | |
| 卵かけごはん | 250円 |
| 肉みそめし | 350円 |
| からし高菜めし | 300円 |
| ・お飲みもの | |
| アサヒプレミアム熟撰 | 600円 |
| ・おつまみ | |
| おつまみ盛り合わせ | 600円 |
| チャーシュー盛り | 400円 |
| メンマ盛り | 200円 |
| 味付けたまご（別皿） | 100円 |
コチラにはこだわりの食材やつけめんの食べ方などが記されています！
そしてコチラのお店は無化調のお店です！
塩そばを堪能する！
そうこうしているうちに、塩そばが出来上がりまして店員さんにより供せられました。
うわぁ〜！黄金色のスープにレアチャーシューの彩りがとても絶妙で美味しそうです！
食欲に訴えかけられるぅ〜！
それでは塩そばをいただきます！
まずはスープから一口いただきました。うん！この黄金色のスープは鶏ガラ出汁のスープに3種類の塩のカエシが利いていて魚介風味も適度にありめっちゃ美味しいスープです！
この透き通る黄金色のスープは口の中で魚介風味と塩の旨味が拡がります！
そして麺リフト〜！コチラの麺は細ストレート麺で加水率は高めだと思います。適度に弾力があり歯ごたえもある麺です。喉越しがとてもいい麺です！
この弾力感のある細ストレート麺はめっちゃ美味しい！塩そばの黄金色のスープをしっかり絡めてくるのでとても美味しくいただく事が出来ます！
そしてコチラがレアチャーシューです！コレは肉の旨味がとても感じる事が出来ます！
レアチャーシューの芳醇な肉の旨味と柔らかな感じでとても美味しい！
材木メンマも塩そばのスープに適度に馴染んでとても美味しくいただく事が出来ます！
どんどん麺が進みます！
喉越しを楽しみながら麺を啜ります！
黄金色のスープはとっても美味しくいただけます！
レアチャーシューはとても美味しくて弾力もあり最高です！
塩そばのスープは清湯スープでさらっさらです！しかしながらしっかりとしたコクのあるとても美味しいスープです！
チャーシューを食べてしまったら素らーめんに！
夢中になってチャーシューや材木メンマなどを食べ進めるうちによく見ると…！
コレは『素らーめん』のビジュアルです！
コレはコレで素らーめんのビジュアルがとても美味しそうで食欲に訴えかけてきます！
喉越しを堪能しながら麺を食べ進めました！
喉越し最高です！
そんな美味しいらーめんを食べ進めまして….！
あえなく完食！
いやぁ美味しくいただきました！無化調の塩そばがとても印象に残る一杯でした！
本日はとても美味しい『塩そば』をどうもご馳走様でした！
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お店へのアクセス・営業時間など！
『中華そば 堀川』みんなのクチコミ！
中華そば 堀川さんにて
濃厚煮干しそばを
いただきました(^-^) pic.twitter.com/hBuWy2JZ7I
— もんきち (@pkIxjCDazmD5c9z) February 1, 2019
【中華そば 堀川】（大阪/服部天神）
デフォルトの醤油ラーメンに加え期間限定で濃厚煮干ラーメン、通称セメントラーメンを提供。セメントスープは、鶏をベースに煮干を加えた醤油味になっており、トッピングの玉ねぎがよく合う。ぜひ一度ご賞味あれ。https://t.co/K0I6tqUFFo pic.twitter.com/ShrEKz3ECG— 関西ラーメンbot (@noolog_kansai) January 29, 2019
限定の さんまそば と、卵かけごはんをオーダーしました。
さんまそばは、さんま煮干しとさんま節で引いた出汁とのことですが、ニボニボ感じさはそれ程でもなく、食べ進むにつれ、懐かしい感じの味わいでした。
卵かけごはんも、大変美味しかったです。
大満足でーす。#中華そば堀川 #服部天神 pic.twitter.com/MpPTOnQB9f
— す〜さん！ (@ramendaisukino1) January 29, 2019
2019年もらーめん食べあるき！
有名店のラーメンをお取り寄せ！
有名店のラーメンを自宅で食べられるサービスが今熱いんです。全国の有名店のラーメンをお取り寄せ出来ます！
中華そば葵 極上塩そば