こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、南森町の方で打ち合わせの為昼食をどちらにしようかと、ふらついていたら神虎に行き着きました‼︎
らーめん神虎(南森町店)
今から10数年前に、北新地に神虎が出来て、初めて食べたときは美味しくて、それは衝撃的でした。呑んだ後には、必ずと言っていい程神虎さんか、屋台の三吉軒でらーめんを食べてました。
丁度13時前頃入店‼︎本店と同じく券売機で“神虎らーめん ¥650-”を購入しました。替え玉が“50円”となってましたので迷わず購入しました。
着席をして、“細麺の固め、背脂多め”でオーダーしました。
神虎らーめんの出来上がり!
しばらくして着丼しました‼︎
背脂多めの醤油豚骨のビジュアルです‼︎
久しぶり‼︎この見た目が食欲をそそります!
まずは、麺リフトー!細麺で喉越し良く頂けます‼︎
続いてチャーシュー‼︎
こちらは、最近モデルチェンジをして、大き目の厚切りの物になってます‼︎炙りチャーシューでこれが本当美味い‼︎
続いて、キクラゲ!いいアジ出してます‼︎
癖の少ないライト豚骨らーめんで、背脂も、わりにコッテリ感は少なくとても美味しい仕上がりになっております‼︎
そのまま、一気に食べ進めました。
このタイミングで、替え玉をオーダーしました‼︎太麺、細麺、及び固さが選べます‼︎
“細麺の麺固め!”でオーダーしました‼︎
しばらくして、到着‼︎50円という事でコスパ最高です‼︎又、待ち時間も少なくてタイミング良いです‼︎
替え玉投入‼︎
ニラ唐辛子を投入して味の変化を愉しみます‼︎
この時点でまだ厚切りチャーシューを残しておきました。
このまま、一心不乱に食べ進めました。
あえなく完食‼︎
昔から、気に入っているらーめん店です‼︎
美味しいらーめんどうもご馳走さま‼︎
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