こんにちは、管理人の@ha_takedenです。たまに食べたくなる二郎系のラーメンですが、汁なしは定番メニューですが、つけ麺を出しているお店が圧倒的に少ない中で、ラーメン豚山ではつけ麺が用意されているという事でつけ麺目当てでお邪魔致しました!
さっ!と読む為の見出し
二郎系のつけ麺が食べられる!
ラーメン豚山は、あの町田商店を展開している株式会社ギフトがブランド展開されているお店で、大阪ではこの南船場店だけで営業されています!
無性に二郎系のラーメンが食べたくなる時があるのですが、あの天地返しや麺を掻き分けるなどせずに手軽に食べられるのがつけ麺のいい所なんです!
豚山南船場店で『つけ麺』を堪能する!
そういう事でこの日は、豚山南船場店へとやって参りました。
オススメは小ラーメン(麺250g)780円みたいですね!大ラーメンになると麺量が375gになる様です!
100円みたいです!
それではお店へと入ります!
お店へ入ると、満席の為食券を購入して店頭で待っていました。
しばらくすると、席が空いてカウンター席に着きました。
店員さんに食券を手渡しました。
トッピングを訊かれますので、
でお願い致しました。
ガッツリ食べたい人にはおすすめです!
二郎系の麺を取り除いただけにも見える驚愕のつけダレはめっちゃ迫力があります!
またこの大ぶりのチャーシューが2枚も入っていて、食べ応え抜群のビジュアルです!
そしてつけ麺の特徴は麺を確認出来る所ですね〜!
こちらの麺はオーション100%使用の極太麺です!
ワシワシと食べられる麺です!
それでは、まずはつけダレから確認していきましょう!脂たっぷりのつけダレには野菜もたっぷり入っていてど迫力のボリュームです!
またスープは醤油のカエシがしっかりしていてカドの立ってる味わいです!
そして麺リフト〜!オーション100%の麺は短めの麺で、家系ラーメンにも通じるものを感じられる麺です!
つけダレにつけてワシワシといただきました!
野菜もしっかりつけダレに絡んで美味しくいただく事が出来ます!
どんどん麺が進みま〜す!
ニンニク補給がありがたい!美味いです!どんどん麺がすすむ!
野菜も食べ進めます!
分厚いチャーシューが柔らかくてめっちゃ美味しくいただく事ができます!
コレはクセになる美味しさです!
この分厚いチャーシューは端で持ち上げるのもやっとの柔らかさで、こく旨醤油ダレに漬かったやわ美味いチャーシューです!
『小ぶた 980円』にすると、このやわ旨チャーシューが5枚になります!
チャーシューもいただきながらつけ麺を食べ進めます!
最後まで麺を堪能しながら食べる頃にはつけダレもほぼなくなるほどの量になります!
ニンニクもたっぷり補給し、つけ麺を堪能しながら食べ進めました!
あえなく完食!
本日は美味しいつけ麺をどうもご馳走様でした!
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【】OYGM
昨日も多数の御来店有り難うございました✨写真はいつかのnkym🍜ランチの行列は幹線道路まで折れ曲がり伸びる人気!暴力的な肉塊に悶絶🍖💧NICE非乳化ゴチでした
豚山は安定の日曜全店営業宜しくお願い致します‼️
《冷やし》
大塚12日.下高井戸近日終了予定です🐷お急ぎくださいIYNMM pic.twitter.com/F9Y909PXz1— 【つけ麺】ラーメン★豚山【夏限定】 (@butayamabutako) September 5, 2021