こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日はランチタイムに昔ながらの中華そばが食べたくなり、地下鉄玉川駅やJR野田駅スグのらーめん店『旭屋』さんにお邪魔しました。
それではいってみよ!
さっ!と読む為の見出し
昔ながらの中華そば『旭屋』大盛りは圧巻のボリューム!
コチラのお店は、第一旭や二両半の系譜を引き継ぐお店との事です。このコロナ禍の時も一度お邪魔した事があり今回が二回目となります!
そんな事を考えながら外待ちの行列に加わりました!
まずはメニューを確認します!
しばらくして、店員さに手前のカウンター席に案内されました!
そうして席に着き、メニューを確認いたしました。
そうしてメニューを確認した所、
中盛り(1.5玉) | 80円増し |
大盛り(2玉) | 160円増し |
そうして本日は『醤油らーめん大盛り(二玉)』をいただく事にしました。
カウンターの調味料は『白コショウ、秘伝の辛味だれ、辣油』があります。秘伝の辛味ダレは初訪の際に店員さんにより使い方の説明がされます。
勿論です!みんなで使うのでスープにつけないでね!という事ですね。
このド迫力!大盛のらーめんは器がかなりデカい!
お待ちかねの醤油らーめんが店員さんにより供せられました。
見て下さい!この圧感のボリューム!お水と比較すると何気にわかりますが、とにかく器がデカい!そして深い!
そして、ネギ多め、味玉2玉と迫力のボリュームです!
前回お邪魔した時は醤油らーめん定食をいただいた為、この大盛のボリュームがコレほどだとは知りませんでした!
ふとそう思いながらこの迫力のある醤油らーめん大盛(二玉)をいただく事にしました。
それでは醤油らーめん大盛(二玉)をいただきます!
まずはスープを一口!このスープは醤油がまろやかでコクがあり、豚骨や鶏ガラの旨味が利いてとても美味しくいただけます!
そして麺リフト〜!この平打ちの中細ストレート麺は適度にスープを絡めてきて喉越しよく啜る事が出来ます!
そして第一旭や二両半でもデフォの薄切りチャーシューは肩ロース系の食感でウマイ!
スープの中に佇んでいる麺を適量箸で掴んで『麺リフト〜!』
もやし、青ネギも合わせてシャキ食感と麺のバランスが絶妙!
そうして麺を啜ります!本当にスープがとても多く、スープの中で麺が泳いでいるかの様な佇まいです!
そうして麺を啜りながら、チャーシューをいただきました!スープの量がとても多く、完汁する事は出来ませんでした!
あえなく完食!
本日は美味しい醤油らーめん大盛り(二玉)をどうもご馳走様でした!
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