こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、三宮で打合せがありランチタイムに差し掛かりましたのでどこでランチをしようかと歩いているとたまたま美味しそうなラーメン店がありましたので入ってみる事に致しました。
麺屋『天孫降臨』!!
丁度11時30分頃に三宮駅前からガード下を抜けてセンター街を元町方面へ向かって歩いていると賑やかしい看板のあるラーメン店を発見致しました。
看板を眺めていると塩ラーメンが美味しそうなお店の様ですので入ってみる事に致しました。
店内に入ると券売機で食券を購入致しました。まずは『天降らー麺しお ¥690-、替玉¥200-』の食券を購入致しました。
店内は細長カウンターのみの構成になっており、カウンター席に着きました。
カウンター席につくと、卓上調味料をチェック致しました。
胡椒やすりおろしニンニクがありました。
また、コチラのお店は2店舗目がオープンしている様です。
替玉 ¥200-と少々お高めなのが気になる所です！
『天降らー麺しお』が到着‼
そうこうしているうちに店員さんにより『天降らー麺しお』が供せられました！見た目クリーミィなスープに巻バラチャーシュー、メンマに鰹節がポイントで美味しそうです！
黒の下皿の上には『麺屋 天孫降臨』の刻印のある上品な器に盛り付けされています！
まずはスープを一口頂きます！このスープ見た目からは豚骨ベースの味わいを想像しがちですが、豚と鳥の無化調スープで鰹節の出汁を感じられるコクがありながらもあっさりとした深い味わいのスープです！美味い！コレは替玉予定なのでスープ飲み過ぎ注意だな！
続いて麺リフト〜‼中細ストレート麺は加水率はやや高めといった感じで喉ごしよく美味しい麺ですね！
続いて豚バラチャーシューです。このチャーシューは適度に脂身があり美味しい！
メンマが3本程度入っています！
ここで麺をほぼ食べ進めた所で替玉をコールしました。
ここで『替玉』が到着‼
しばらくして店員さんにより『替玉』が海苔付きで供せられました！うわぁ美味しそうですね！見た目もちもち感が感じられます。
替玉を器に投入致しました。スープが少な目なので麺が多く感じられますがいい感じでスープを絡めて頂けます。
この麺の喉ごしが良くヤミツキになりそうです！
そのまま一気に食べ進めまして…!
あえなく完食‼
なかなか美味しいラーメンでした！
美味しいラーメンをどうもご馳走様でした‼
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