こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
この日は西梅田での打合せの後にランチタイムになりましたので、一度行ってみたいお店『西梅田 らんぷ』へ行ってみる事に致しました。
さっ!と読む為の見出し
薄切りチャーシューが名物『西梅田 らんぷ』!
あのカドヤ食堂のプロデュース店で、『薄切りチャーシュー』をウリにしたコチラのお店は行ってみたいと思っていましたがなかなか機会に恵まれなかったんですが、ようやくお邪魔する事が出来ました!
この日は、梅田北ヤードから南に下って『梅田ランプの交差点』を渡った所に『西梅田 らんぷ』があります!
交差点を渡り、お店の前へとやって参りました。丁度12時を少し廻った頃に到着しました。
まずは店頭の券売機で、食券を購入致します!
まずは、券売機でメニューを確認しました。
券売機メニュー
- 醤油らーめんポーク ¥800-
- 醤油らーめんポーク味玉 ¥950-
- 醤油らーめんチキン ¥900-
- 醤油らーめんチキン味玉¥1,050-
- つけ麺 ¥900-
- つけ麺味玉入 ¥1,050-
- つけ麺(麺増) +¥150-
- ポークジンジャー 和えそば¥800-
- 和えそば味玉入 ¥950-
- 和えそば(麺増) +¥150-
- ごはん小 ¥100-
- ごはん中 ¥150-
- ごはん大 ¥200-
- チャーマヨ丼 ¥300-
- 卵かけごはん ¥300-
トッピング他
- スライス肉増し ¥300-
- サイコロ肉増し ¥200-
- 味玉¥150-
- 瓶ビール(中瓶)¥500-
- ノンアルコール ¥400-
ひとしきり、券売機のメニューを確認してから
店内に入ると、カウンター席が丁度空いていたので席に着き、店員さんへ食券を手渡しました。そしてらーめんが出来上がるまではカウンターの調味料などをチェックします!
『コショウ、ニンニク、豆板醤』がありました。
醤油らーめんポークにはオススメの食べ方がある!
そして醤油らーめんポークにはオススメの食べ方があります!それは以下の2店です!
- チャーシューローリングライス
- スープかけライス
コレは絶対美味いやつです!
@ha_takedenは家系ラーメンの時や、薄切りチャーシュー麺のお店で必ずと言っていい程やっているチャーシューローリングライスです!
コレは楽しみだな!
『醤油らーめんポーク、ごはん小』の出来上がり!
ほどなくしてから店員さんにより『醤油らーめんポーク、ごはん小』が供せられました。
うわぁー!コレは美味しそうなビジュアルです!
まるで『肉肉肉』のビジュアルの『醤油らーめんポーク』です!何枚肉が入っているのか数えられないほどのチャーシューです!
それでは、まずはスープを一口いただきます!
うん!美味い!このスープは出汁が効いていて醤油ダレが少し甘みがあるスープです!どちらかというと優しくまとまった感じのスープです!
そしてポークチャーシューをいただきます!薄切りで肉感のあるチャーシューは味付けがしっかりしていてとても美味しく頂けます!
それでは麺をいただきます!この平打ち麺は多加水でぷりっぷりの仕上がりのストレート麺です!
コレは喉越し良く食べられる麺ですね!
そしてパンチを出す為にコショウを振りかけました!どことなくコショウがあう醤油スープですね!
薄切りチャーシューをオカズにどんどん麺が進みます!ホント喉越しが良く食べられます!
それでは、『チャーシューローリングライス』を愉しむ!
そうして麺をしばし堪能した後には、先程のオススメの食べ方を致します!
まずは『チャーシューローリングライス』です!
それではチャーシューに豆板醤を適量つけます!
そして『ごはん小』の上に薄切りチャーシューをセット致します!
そして『チャーシューローリングライス』をして堪能致します!コレはニンニクをつけてたべると尚美味しいと思われます!
※ライス小でも3〜4枚は楽しめます!
そして『スープかけライス』を愉しむ!
そうして少しだけごはんを残しておいてから、『スープかけライス』を堪能します!
まずはスープをレンゲですくい取り、ごはんの上にスープをかけます!
コレが『スープかけライス』です!
この豚の出汁がきいたスープが、ごはんにあってとても美味しく頂けます!
コレはホンマ美味いわ!
そうして残りのスープを最後までいただきまして…..!
あえなく完食!
本日は美味しいらーめんをどうもご馳走様でした!
次回は『醤油らーめんチキン』を食べてみたいなと思います!
ブログランキングに参加しております。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票頂けましたら嬉しいです‼︎↓↓↓
ランチブログランキング
にほんブログ村
お店へのアクセス!営業時間など!
お店のクチコミをチェック!
【西梅田らんぷ】(大阪・福島)
醤油ラーメンポーク(¥800)は、麺が見えなくなるほど敷き詰められた薄切りチャーシューを、動物系の旨味と醤油のキレとコクが広がるスープ、しなやかで小麦の香る自家製麺と味わう無駄のない構成が特徴の一杯。pic.twitter.com/12Nf7Skcxf— 関西ラーメンbot (@kansai_noodle) January 18, 2018
西梅田らんぷ
『醤油らーめん・ポーク』
肉&肉&肉です(*・ω・)ノ
キリっとた醤油にたっぷり目の油分😋ご飯と合います❓
ええ‼️味玉とチャーシューをオンザライスで夢の他人丼❤️からの〆の肉茶漬け❤️
肉めないやつですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
次は臆病者を食べてやる(*・ω・)ノ pic.twitter.com/A7isbv3rxV— NoMusic (@N_O_M_S) May 25, 2017