こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は鶴橋方面に用事がありましたので、周辺でランチタイムをする事に致しました。丁度駅前をうろうろしていると、にんにくらーめんの文字が目に留まりまして『賛平』さんに入る事に致しました。
さっ!と読む為の見出し
にんにくらーめんがウリのお店『賛平』!
丁度用事を済ませた後に、千日前線鶴橋駅へと向かう最中にらーめん屋が3店あるのが目に留まりました。まずは、煮干しらーめん 玉五郎 四代目 鶴橋店 がありました。そして少し歩くと、看板に『にんにくらーめん』の文字が描いてあるらーめん 賛平 というお店がありました。その隣には、辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店 がオープンしていました。日本橋の本店が少し休んでいたのを思い出しました。(今は営業されている様です。)以前にひるドラ本店さんで刺激的な辛味噌肉ソバを頂いた事がありますので、本日は、『にんにくらーめん 賛平』さんにお邪魔したいと思います!
コレはウレシイ!ランチサービスがとっても充実しているぞ!!
そして店頭の看板を確認致しました。店頭の看板には、ランチサービスメニューがありました。よくよく看板に目を向けると、『賛平らーめん+ライス+キムチ』で、なんと驚きの800円!です!コレはとてもお得な価格ですね!
そして店頭の看板でメニューの当たりをつけて、お店に入りました。店内はカウンターのみのお店で、真ん中の方のカウンター席に着きました。そして店員さんに、迷わず『らーめん定食』を注文致しました。そしてライス大盛りでお願い致しました。
注文してから店内を見渡しました。
- 賛平らーめん ¥800-
- チャーシューめん ¥1,000-
- 盛り合せ(大)¥900-
- 盛り合せ(小)¥600-
- 一品(キムチ、味付もやし)各¥200-
- ライス¥200-
- 麺大盛り(替玉のみ)¥150-
コレは『空心町 薩摩っ子』より少しリーズナブルな価格設定です!
そしてランチサービスはとってもお得ですね!
そのメニューかららーめん定食の内容を試算すると、『賛平らーめん¥800- +ライス¥200- +キムチ¥200-』と〆て¥1,200-です!コレが実質¥800-でいただけるという事はナント!¥400-もお得なんです!
らーめんが出来上がるまでは、しばし店内を見渡しました!まずは、カウンターの調味料をチェックしました。『GABAN ブラックペッパー、唐辛子』がありました。
そして盛り合せの写真がありました。チャーシューがとても美味しそうです!そして、チャーシュー丼もとっても美味しそうです!
そしてラーメン定食は、ランチタイム以外の時間帯は、¥950-で提供されている様です!
ホント!ランチタイムはとってもお得なんですよね!
そしてトッピングメニューも充実していました。黒ニンニクや、煮玉子がとっても気になります。
そしてお待ちかねの『ラーメン定食』が出来上がりました!
そうこうしているうちに、店員さんにより『ラーメン定食』が供せられました。想像していたとおりのビジュアルです!コレはもしや⁈空心町のスピリッツをビシバシ感じるビジュアルです!
この賛平の文字が刻まれた白い器がとてもにんにくらーめんに映えます!白飯が大盛りでとても美味しそうです!コレはもう少しで『昔ばなし盛り』ですネ!
空心町のスピリッツを感じられる『にんにくらーめん』を頂きます!
それでは頂きます!まずはスープから一口頂きました。うん!コレは美味いあの空心町のスピリッツを感じる白濁したライト豚骨スープがテロっとした口当たりでにんにくの風味が感じられるとても美味しいスープです!
それでは、小ぶりながら厚みのあるチャーシューを頂きます!うん!コレは美味しいチャーシューです!なんとも香ばしい風味のするチャーシューで、コレは実に美味しいチャーシューです!
それでは、お待ちかねの麺リフト〜!もやしと一緒に頂きます!中細ストレート麺は、適度な弾力がありとても喉越し良く美味しく頂けます!
そして付け合せのキムチはオンザライス(ON THE RICE)で頂きます!このキムチは白飯にとてもあっていてとても美味しくいただけますよ!
禁断の白飯からの麺リフト〜!この麺は、テロっとした香ばしい仕上がりのスープを適度に絡めてきて啜るとその味わいが口の中で拡がります!
そしてこのチャーシューを麺を啜る合間に頂きます!この香ばしさ堪らん!
そして、このライト豚骨スープにはこのもやしがとても良く合います!
そしてこの美味しいチャーシューはオンザライスで頂きます!
そしてこの美味しいチャーシューはオンザライス(ON THE RICE)で頂きます!コレはとっても美味しい!最高です!
そうしてスープの味わいを堪能しながら食べ進めました。
このスープはにんにくが適度に溶け込んでいてとても美味しく食べ進めるにつれてにんにくの風味がしっかりと感じられます!コレは本当に美味しいです!
そうこうしながらにんにくらーめんを食べ進めまして….!
あえなく完食!
後から判った事なのですが、空心町の薩摩っ子総本店で修行された御主人が開業されたお店の様です。どおりて空心町のスピリッツがガンガン感じられるテイストでとても美味しかったです。
本日はとっても美味しい賛平らーめんと白飯をどうもご馳走様でした!
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らーめん賛平にてらーめん定食ニンニク入り(プラス100円でチャーシュー丼に変更)を食べました!薩摩っ子系のクリーミーなライト豚骨スープはニンニクがガッツリ効いていて中毒性になります。中細縮れ麺に柔らかいチャーシューがもう柔らかくめちゃくちゃうんま!シャキシャキもやしもたくさん入ってる pic.twitter.com/0vfLAKfmDe
— フーテンの暗ちゃん♪@チーム⭐センベロ (@yuya_konishi) December 26, 2017
にんにくが丸々入ってた!
チャーシューがかなりの珍味だった!
匂い素晴らし!@らーめん賛平 pic.twitter.com/DVuh7MzjmB
— デスゲイズマツイシ (@pekin_panku) October 6, 2017
シンプルだけど美味い(´∀`*) @らーめん賛平 pic.twitter.com/uEqoPnwQFt
— 毒蝮 (@mentaiko0723) September 2, 2017