こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
今年も『ラーメンEXPO 2015 IN 万博公園』が開催されていましたので行ってきました‼しかも今回は夜に…!
さっ！と読む為の見出し
『ラーメンEXPO 2015 IN 万博公園』へ‼
今年も恒例のラーメンEXPOにやって参りました‼今年は、第3幕のしかも明日でラストギリギリにやってきました‼
26日の夜19時頃に入ってみました‼この時間でもかなりの混雑があります‼
前評判では今年は待ち時間が少ない工夫がされているとの事でしたが、さすが休日の夜という事もあり最大30分の待ち時間を覚悟致します‼
アプリダウンロードでチケット購入が¥100-offに‼
それでは、入場ゲートから入場致します‼
まずはチケットブースでチケットを購入します‼因みにアプリダウンロードで¥100-オフの特典がもらえます‼
各ラーメンブースにてラーメンの試食開始‼
この夜の時間に結構な賑わいで、並ぶラーメンブースをどれにしようかととても迷います‼
各ラーメンブースの中でもまずは、『埼玉 麺家 うえだ 黄金のしゃも塩らーめん』を狙う事に致しました‼
『黄金のしゃも塩らーめん』 麺家 うえだ
麺家うえだのブースは20分位の並びで順番がやってきました‼『黄金のしゃも塩らーめん チャーシュートッピング プラス¥100-』をオーダー致しました‼
チャーシューと薩摩しゃものと海老のつみれがド迫力の盛り付けで、糸唐辛子とワカメが良い彩りでとても美味しそうです‼
まずはスープを一口頂きます‼しゃも塩スープはコクがあってしっかりした清湯の塩スープでとても美味しい‼
ストレートの中太麵は加水率が高めでもっちりした印象の麺で美味い‼
このつみれ最高‼どんどん麺が進む〜‼
これがとても香ばしく美味しいチャーシューです‼
コレはトッピングして良かったです‼
うっう美味〜い!!
『元祖とんこつ！久留米ラーメン』本田商店×モヒカンらーめん
続いて一番並びが長かった『元祖とんこつ！久留米ラーメン』を頂きました‼
2種類のチャーシューと海苔の組み合わせ、紅ショウガと葱の彩りがとても良いバランスです‼
手もみ海苔と2種類のチャーシューがとても美味しいです‼
うっう美味〜い!!
『伊達の炙り牛タン ねぎ塩そば』【麵屋政宗】
それから、わりと行列のある人気処を狙ってコチラの行列に並びだしました‼
4列一組で並んで15分位で順番がやってきました‼
果たして牛タンとラーメンがどんなコラボレーションをするのか⁈とても愉しみですね‼
そういう訳で出来上がった『伊達の炙り牛タン ねぎ塩そば』がコチラです‼
ねぎ塩まみれで、牛タンをあしらわれたそのラーメンは、糸唐辛子と青葱のデザインでとても美味しそうなラーメンですね‼
まずはスープを一口頂きます‼ビジュアル以上に塩のスープが主張しているとても美味しいスープです‼
続いて麺リフト〜‼プリップリの麺はとても美味しい一品です‼
続いてアクセントの蒲鉾です‼
続いて本命の牛タンの塊です！この牛タン‼とても美味しく頂けます‼
うっう美味〜い!!
ラーメンEXPO‼
今回は一幕12店で合計36店出店されていました‼
また機会があれば利用したいと思います‼
イルミナイト万博公園‼
丁度太陽の塔に3Dイルミネーションマッピングが開催されていました‼
とても雰囲気が良かったので是非来年も利用したいと思います‼
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