こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は松屋町の客先に用事がありましたので周辺でランチタイムをする事に!丁度近くに横浜家系ラーメンのお店がオープンしたとの情報から検索するとヒットしましたので『横浜家系ラーメン 神山』松屋町店さんへ行って見る事に致しました!
さっ!と読む為の見出し
『横浜家系ラーメン 神山』松屋町店に到着!
2016.11.29訪問 丁度客先での用事を済ませるとお昼少し前の11時30分頃になりました。『横浜家系ラーメン 神山』さんへと足を向けて歩きだしました。丁度オープンしたての11時30分頃に到着致しました!
なんと!オープンから10日間限定で『ラーメン 300円』
店頭の看板をチェックすると….!!なんと!このオープンしたての10日間『ラーメン 300円』のチラシが目に飛び込んできました。
コレはとてもお得です!そしてお店に入って席に着きました。
そしてメニューを確認しました。コチラがラーメンのメニューです!メニューが豊富です!
セットメニューもチェックしました。
セットメニューはAセットが『ご飯とミニキムチで¥200-』からとなっています!家系ラーメンには白御飯があうんだよな!
そうしてメニューを一通り眺めてから、『濃厚とんこつ塩ラーメン + 大盛 ¥680- + ¥150-』と本来であれば合計¥830-の所、本日は¥300- + ¥150-で合計¥450-で食べられます!そういう訳で『濃厚とんこつ塩ラーメン』を注文致しました!
濃厚とんこつ塩ラーメンの到着を待つ!
ラーメンをオーダーした際に麺を『中太麺か細麺』を選べるとの事でしたので、当然中太麺でお願い致しました!
家系はやはり中太麺だな!←決めつけ!
ラーメンが到着するまでは、調味料類をチェックしました。特筆すべき調味料は無いですが、唐辛子は使うだろうな!
そうこうしているうちに、店員さんにより『濃厚とんこつ塩ラーメン』が供せられました。うわぁ美味しそうです!青海苔とほうれん草、うずらの玉子が特徴の家系ラーメン!
大きめの器に盛り付けされていて、家系ラーメンの特徴の青海苔がいい塩梅です!
それでは頂きます!
まずはスープを一口頂きます!ん〜!美味い!!スープが家系ラーメンど真ん中の味でとても美味い!
そして家系ラーメンの特徴でもある『中太麺』をいただきました。横浜家系ラーメンの特徴!短くて中太の麺はとてもモチモチの食感でとても美味しいです!
さて青海苔でも頂きます!ホントは白御飯を巻いて食べたいのですが本日はパスしましたので青海苔の旨みを中太麺を絡めていただきました。
そして家系の特徴!うずらの玉子もしっかりと入ってます!
この玉子は濃厚とんこつスープにあいます!
チャーシューも適度に脂身がついていて美味しいです!
思わず御飯が欲しくなる〜!
そしてほうれん草をいただきました。この家系ラーメンのバランスがとても良くてホント美味しいです!
ここで味にアクセントをつける為にトウガラシを振りかけました!
このピリ辛感をプラスして残りの家系ラーメンを堪能しながら食べ進めました!
あっ!という間に完食致しました!
食べ終わった時のこの至福感!
ホント美味しいかったです!本日は美味しい家系ラーメンをどうもご馳走様でした!
最近家系ラーメンのお店が増える傾向があります!家系ラーメン好きな管理人の@ha_takedenとしては嬉しい限りです!
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