こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、東梅田方面を通りがかる用事がありましたので前々から気になっていた『北野八幡亭』が坦坦麺専門店として装いも新たに『きたはち坦坦』としてオープンしているとの事でしたのでいってみたいと思います！
大阪駅前第3ビルB2F『きたはち坦坦』へ到着！
元々北野八幡亭がオープンしていたその地に坦坦麺専門店としてリニューアルオープンしているのを見かけたので伺う事に致しました!!
丁度お昼には少し早めの11時30分頃に到着しました。見渡す所管理人が一番のりの様子でした！店前のメニューなどを確認しました！嬉しい事に麺の大盛りが無料です！
写真つきのメニューがありましたのでそちらも確認します！
中々辛そうなラーメンです！
ワクワクしながら入店します！
まずはカウンター席の真ん中に遠慮なく着席してからメニューを確認します！メニューを確認して一番リーズナブルでしかも辛さ中級レベルとあっては『醤油坦坦麺 ¥680-』に手を出さない理由がありませんのでコチラを注文致しました‼
醤油坦坦麺が到着！
そうこうしているうちに『醤油坦坦麺』が店員さんにより供せられました！とても辛そうな見た目ですね！今まで食べてきた坦々麺の中でも見た目辛そうな印象です！
器が赤いせいかスープの色がぼやけた感じでどのくらいのスープの色なのかはっきりとはわからない感じです。
それではぼちぼち頂きましょう！
まずはスープを一口頂きます！私の想像する坦々麺よりもはっきりとストレートな感じのスープで唐辛子がガツンと入っているスープです！マイルドさは無くシビ辛〜！な印象です！
続いて麺リフト〜！コチラの中細の縮れ麺は加水率が高めでぷりっとした食感でシビ辛いスープを絡めてきてとても美味しいです！どんどん麺が進みます！
坦坦麺と言えば挽き肉ともやしのバランスよい部分をアップで撮ってみました！挽き肉がとても美味いんだなコレが！
もやしを絡めたりしてどんどん食べ進めます！結構な刺激が口の中に拡がっています！
とてもスパイシです！
当然挽き肉などを頂く為に穴あきのレンゲですくっていただきました！コレはとても重宝します！
残りの具材関係を穴あきレンゲですくって最後まで頂きます！
残りの具材を平らげた後にスープを飲み干した所で…!
あえなく完食！
ここで店員さんによりデザートのフローズンマンゴーを頂きます！
この辛い口の中をマンゴーで癒されさっぱり致しました‼
本日は美味しい坦坦麺をどうもご馳走様でした！
ブログランキングに参加しております。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票頂けましたら嬉しいです‼︎↓↓↓
ランチブログランキング
にほんブログ村
関連ランキング：ラーメン | 東梅田駅、北新地駅、梅田駅（阪神）