こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
この日は、出町柳方面に用事があり訪れていました。コチラで昼食の時間になったのでこの周辺のお店をチェックしました。すると、老舗の京風ラーメンのお店があるとの事でそのお店“中華そば たく味”さんへ伺う事に致しました。
13時を少し廻った頃に伺いました。そのお店は、出町柳駅から今出川通りを東に進んだ通り沿いにありました。
中華そば たく味に到着!!
店内はカウンター席で9席程でした。店内に入ると、先客が4名程でした。着席してからメニューを確認しました。あらかじめチェックをしておいた“たく味チャーシューメン ¥880-”を注文致しました‼︎ 廻りのお客様が食べられていたチャーシューの盛付けが圧巻です‼︎おのずと期待が増してきます‼︎
『たく味チャーシューメン』が着丼！
しばらくすると、“たく味チャーシューメン”が店員さんにより供せられました。チャーシューが鉢一面にあしらわれなんとも圧巻のボリュームです‼︎また、真ん中には、青葱がてんこ盛りでとても美味しそうです‼︎
ラーメンどんぶり側面からの眺めです‼︎このチャーシューの盛付け具合が本当に圧巻です‼︎また、青葱の盛付けも見事です‼︎
まずはスープを一口‼︎豚骨醤油のトロミあるスープで、あっさりめの味付けで、とても美味しく頂けます‼︎青葱との相性がとてもおいしいスープです‼︎
続いて麺リフト〜‼︎ 京都といえばおなじみの細麺のストレート麺です‼︎この細麺のラーメンが喉越し良くいただけます‼︎
青葱との絡みもGOODですね‼︎
薄切りのチャーシューです‼︎コチラのチャーシューは、脂身は少なめですが、味付けよくとてもおいしいです‼︎麺を啜る合間に必ずチャーシューを食べる位でバランスよく食べられる感じです‼︎
細ストレート麺とチャーシューを織り交ぜながら食べ進めて、この京風ラーメンを堪能します。途中備付の辛味調味料で味わいの変化を愉しみながら食べ進めました。あえなく完食‼︎
圧巻のチャーシュー麺でした。このボリュームのチャーシュー麺で¥880-は、満足の出来る価格です‼︎
おいしいラーメンをどうもご馳走さま‼︎
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