こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
先日は、京都に行く機会がありましたので出町柳駅周辺のらーめん屋さんを検索した所、加藤屋にぼ次郎の百万遍店がとても近いところで営業しているという事がわかりましたので早速お邪魔する事に致しました。
12時30分頃入店致しました。コチラのお店は、京都大学の学生さんが多く来店する感じのお店です!!
さっ！と読む為の見出し
加藤屋 「百万遍 にぼ次郎」へ入店!!
コチラのお店が「百万遍 にぼ次郎」さんです。いっけん民家の様にも見えます‼︎
店内に入ると、ほぼ満席の状態でした。やはり学生さんが多めです。まずは、券売機で食券を購入いたします‼︎本日は、“とんこつにぼ次郎 300g ¥780-”
を購入致しました。店員さんにより席を案内されますので、そこで食券を手渡し“野菜増し、タレまし、脂多め”
でオーダーしました。
満席の為か、しばらく待つと店員さんにより“とんこつにぼ次郎”が供せられました。若干オペレーションが混乱している様でした。(^◇^;)
決して次郎系ではないですが野菜も多めで中々美味しそうです‼︎
側面から下皿と丼の間にレンゲをおいて配膳されます。チャーシュー2枚に刻みチャーシューも入っており贅沢な感じです‼︎200gで野菜増しは、こんな感じなのですね⁉︎
まずはスープからいただきます。とんこつと脂のとろみ、魚介系の旨味が感じられて美味しい‼︎このスープは攻撃的過ぎず上品な味付けですね‼︎
本来なら麺リフトで一枚撮りたい所ですが、学生さんばかりの店内で、非常に撮影恥ずかし為見送りました。麺は極太麺で水分少ない感じなのでワシワシ食べる感じです‼︎
チャーシューも薄切りのロース肉の様です。このチャーシューは、しばらくの間スープの中で温めておいてから食べるのがGOOD‼︎
殆どが学生さんの中で違和感たっぷりの空間の中でしたが、麺をワシワシと食べ進めて、途中温めたチャーシューをいただきましてあえなく完食‼︎
前々から気になっていたお店に入る事が出来ました。美味しいらーめんをどうもご馳走さま‼︎
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