こんにちは、管理人の@ha_takedenです。今月1日に『辛麺屋 一輪』が麺屋7.5HZの跡地にオープンしたとの事で、しばらく経ったある日にお邪魔してきました!宮崎の辛麺は久しぶりなのでとても楽しみです!
さっ!と読む為の見出し
辛麺屋 一輪で辛麺を喰らう!
辛麺屋 一輪とは⁈
そもそも、宮崎の辛麺と言えば、辛麺屋 桝元 宮崎本店が有名ですが、一輪とは宮崎の辛麺を世界へ拡げたいという店主の思いで出来たお店の様です。
東京での店舗展開から今回満を持して大阪でのオープンとなります!
コレは行っておかないとな!
そういう事で、辛麺も大好きなのでお邪魔致しました。
丁度お昼時を過ぎた13時頃にお邪魔致しました。
店内はテーブル席とカウンター席があります。そしてカウンター席に座りました。
店内には、お店の特徴とも言える唐辛子の瓶がウィンドウ一面にあしらわれていました。
カウンターは白を基調とした造りでお洒落な雰囲気があります。レンゲとグラスなどがあります!
また、ティッシュ箱の上には、山椒と共に、ブレスケアが配備されていました!
コレはウレシイサービスです!
ニンニク系のラーメンを食べる際の必須アイテムですからね〜!
私も常備していますしね!
辛麺はとってもヘルシーなラーメンですね!
店内の掲示物を確認すると、辛麺はとてもヘルシーなんですね!
およそ461Kcalととてもヘルシーなんだそうです!
(こんにゃく麺の場合です!)
ダイエットにも効果的ですね!
辛麺屋一輪のメニューなど!
そしてお店のメニューを確認致しました。
辛麺のメニューを掲載しておきます!
1.メインの麺を選ぶ | |
辛麺 並盛り | 850円 |
トマト辛麺 並盛り | 900円 |
パクチー辛麺 並盛り | 990円 |
2.辛さを選ぶ | |
0〜5倍 | ±0円 |
6〜10倍 | +50円 |
11〜15倍 | +100円 |
16〜20倍 | +150円 |
21〜25倍 | +200円 |
マグマ | +250円 |
3.麺の種類を選ぶ | |
こんにゃく麺(そば粉) | ±0円 |
中華麺(ちぢれ麺) | ±0円 |
4.お好みでトッピング | |
にんにく増し | 50円 |
ニラ増し | 50円 |
ナンコツ | 250円 |
チーズ | 100円 |
わかめ | 50円 |
玉子増 | 50円 |
挽肉増し | 150円 |
サイドメニューなどはコチラ!
ご飯もの・替玉 | |
ライス小 | 100円 |
ライス中 | 150円 |
卵かけごはん | 350円 |
替え玉 | 150円 |
サイドメニュー | |
なんこつ | 500円 |
ドリンク | |
キリン一番搾り | 400円 |
角ハイボール | 380円 |
酎ハイ(各種) | 380円 |
ソフトドリンク各種 | 200円 |
メニューをひととおり確認してから、『辛麺 辛さ5倍、中華麺とライス小』を注文致しました!
お待ちかね!辛麺とライス小の出来上がり!
そうこうしているうちに『辛麺とライス小』が出来上がりました!
とても美味しそうな見栄えですね!
中華麺なのでそれほどでもなさそうですが!(~_~;)
それでは辛麺をいただきます!
まずはスープから一口いただきます!うん!しっかりとした辛さがあるんですが、奥深くにはどこが甘味も感じるスープです!
玉子も味に一役買っていますし、ニラもとてもいい仕事しています!コレは美味い!
それでは麺リフト〜!中華麺は中細のちぢれ麺で、辛麺のスープを適度に絡めてきてとても美味しくいただく事が出来ます!
そして加水率の高めの麺は適度に弾力があり、歯応えも良くとても美味しくいただく事が出来ます!
そしてこんにゃく麺でもこのスープにはめっちゃ合うなという事がとても実感する程の美味しさが感じられる麺です!
ニラや玉子も絡めながらどんどん麺を啜ります!
この辛さとてもいい感じです!5辛は丁度いい感じの辛さだと思います!
ライスは最後に雑炊風にして食べるが旨し!
そうしてランチタイムはライスが無料でおかわりが自由ですから〆にスープにライスを入れて雑炊風にしていただきます!
コレがとても美味しい!
たまんねえ〜!
そうして雑炊にしてライスを掻き込みます!
隠し味のニンニクが3切れもスープに入っていました!
コレがとてもいい仕事をしてくれています!
この辛麺のスープの美味しさの秘訣とも言えるこのニンニク3切れを美味しくいただきました!
そうこうしながら辛麺を久しぶりに堪能しながら食べ進めました!
あえなく完食致しました!
久しぶりに美味しい辛麺をいただきました!ご馳走様でした!
次回は是非トマト辛麺をアレンジしていただきたいと思います!
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