こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、仕事でこの辺りに来ていたので、この辺りの第ニ段として【芦屋らーめん】をチョイスしました。
ちなみに芦屋らーめん激戦区‼︎とは、楓林 芦屋店 (ふうりん)[食べログ] 銀亭 芦屋本店[食べログ] 芦屋らーめん 日の丸軒らあめん 本店 (ひのまるらあめん)[食べログ] 虎と龍 芦屋店[食べログ] などが徒歩圏にあります‼︎
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芦屋らーめんに到着!
12時すぎに入店しました。待ちはなく着席出来ました‼︎
着席すると、空のコップと共にメニューを手渡していただきました‼︎
こちらのメニューを確認をして、“芦屋らーめんもと醤油 中 ¥750-”を注文しました。
こちらの中サイズとは、麺の量が1.5玉で提供されます。この上に大サイズがあり、そちらの方は2玉となります‼︎
注文をしてから、テーブルの上の麦茶を注ぎいただきながら到着を待ちます‼︎
しばらくするとこちらの一杯が提供されました。
豚骨醤油のスープで豚骨臭もなく、醤油のパンチが効いていて美味しい!
続いて麺リフト〜‼︎ こちらは細麺のストレート麺になります‼︎
麺の仕上りは、アルデンテとでも表現出来る位の麺の中心に芯が残っている茹で加減です‼︎
続いて薄切りのチャーシューです‼︎
これが大き目で3枚入っており中々美味しい!
途中、胡椒で味の変化を愉しみつつ食べ進めましてあえなく完食‼︎
こちらは昔ながらの名店‼︎ですね。
美味しいらーめんをどうもご馳走さま‼︎
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