こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は本町周辺での打合せを終えて周辺でランチタイムをする事になりました。本町周辺では色々と行きたいお店があるのですが、一度行ってみたかった喜多方らーめんのお店『きたかた食堂 南久宝寺店』さんへ行って行ってきました！
さっ！と読む為の見出し
『きたかた食堂 南久宝寺店』で喜多方らーめんを喰らう！
丁度お昼時を少し過ぎた頃、少しわかり難いお店の前へとやってきました！
隠れ家的ともいえるお店は堺筋沿いにあります！
お店へのアクセスはコチラ！
それではお店へと入ります！
堺筋沿いの間口の狭いビルの螺旋階段を地下1階へ降りていくと、この様な看板があります！
地下1階にはしゃぶしゃぶ屋さんときたかた食堂が入っています。
お店の前へとやって参りました！冷やしらーめんの看板が目に止まります！
きたかた食堂のメニュー！
お店に入るとまずは券売機で食券を購入します！
ここで『きたかた食堂』のメニューについてコチラに記しておきます！
| ・蔵出し醤油らーめん | |
| 醤油らーめん＋ミニトロタクちらし | 900円 |
| 醤油らーめん＋ミニ中トロ丼 | 1,000円 |
| 醤油らーめん | 650円 |
| 醤油味玉らーめん | 750円 |
| 醤油ねぎらーめん | 750円 |
| 醤油チャーシューらーめん | 850円 |
| 醤油特製らーめん（全部のせ） | 1,050円 |
| 味噌らーめんに変更 | ＋50円 |
| ・鶏白湯らーめん | |
| 鶏白湯らーめん＋ミニトロタクちらし | 1,100円 |
| 鶏白湯らーめん＋ミニ中トロ丼 | 1,200円 |
| 鶏白湯らーめん | 850円 |
| 替え玉（鶏白湯のみ） | 100円 |
| ・らーめんトッピング | |
| 麺大盛り | 100円 |
| 背脂（超増量） | 50円 |
| 玉ねぎ（増量） | 50円 |
| 味玉 | 100円 |
| ねぎ（増量） | 100円 |
| チャーシュー（4枚） | 200円 |
| 切り落としチャーシュー | 50円 |
| ワンタン | 100円 |
| メンマ100円 |
| ・冷やし和風らーめん | |
| 冷やし和風らーめん＋ミニトロタクちらし | 1,030円 |
| 冷やし和風らーめん＋ミニ中トロ丼 | 1,130円 |
| 冷やし和風らーめん | 780円 |
| ざるらーめん＋ミニトロタクちらし | 980円 |
| ざるらーめん＋ミニ中トロ丼 | 1,080円 |
| ざるらーめん | 730円 |
| ・つけ麺 | |
| 濃厚魚介鶏豚つけ麺＋ミニトロタクちらし | 1,100円 |
| 濃厚魚介鶏豚つけ麺＋ミニ中トロ丼 | 1,200円 |
| 濃厚魚介鶏豚つけ麺 | 850円 |
| ・まぐろ丼 | |
| ミニまぐろ丼 | 400円 |
| ミニ本鮪トロタクちらし | 300円 |
| 本鮪トロタクちらし | 700円 |
| 特選本鮪中トロ丼 | 1,200円 |
| 鮪まかない丼980円 | |
| 上本鮪丼 | 880円 |
| 本鮪炙り丼 | 880円 |
| ・ご飯もの | |
| チャーシュー丼 | 300円 |
| ツナマヨ丼 | 300円 |
| ライス | 150円 |
2019年5月現在の価格となります。
そうして『蔵出し醤油チャーシューらーめん 850円、ライス150円』の食券を購入致しました！
手前のテーブル席へお願いします！
そして食券を手渡しながら席に着きました。
どうやら二周年のイベントをしている様で、ワンドリンクが無料との事です！
そしてドリンクサーバーで『ペプシコーラ』をいただきました！
席に着いてから、テーブル席にはグラスと割り箸、レンゲに水の入ったポットがあります！
調味料には一味と胡椒がありました。
蔵出し醤油チャーシューらーめんと白ご飯を堪能する！
そうこうしているうちに、蔵出し醤油チャーシューらーめんが出来上がりまして、店員さんにより供せられました。
『まったり』でお願いした蔵出し醤油チャーシューらーめんは背脂がたっぷりと入っていてとても美味しそうです！
蔵出し醤油チャーシューらーめん！
この鉢一面にあるチャーシューはとても美味しそうです！
厚みのあるチャーシューは喜多方らーめんのチャーシューでは定番のものですね！
うまそ〜！
それではまずはスープを一口いただきます！
すっきりとした出汁感のあるスープは蔵出し醤油のかえしがきいていて、背脂がマイルド感溢れるスープでとても美味しくいただく事が出来ます！
さらっとした清湯スープに背脂が程好いバランスでとても美味しいです！
それでは麺リフト〜！
平打ち麺の多加水の麺はぷりっとした食感でとても弾力があり喉越しが感じられます！
喜多方らーめんの特徴ですねー！
この平打ち麺はとても喉越しも良く美味しいです！
そして脂身のあるチャーシューがめっちゃ美味い！
そしてこのらーめんの最大のウリでもあるチャーシューをいただきます！
さすが喜多方らーめんのチャーシューは適度な脂身がめっちゃ美味しい！
箸休めにはメンマもいただきます！
弾力のある麺はこんなにも長い麺です！
チャーシュー オンザライスがうんまーい！
そしてコレが醍醐味！
チャーシュー オンザ ライスです！
この脂身と白ご飯の相性がバッチリなんです！
めっちゃうめ〜！
チャーシューは本当に食べ応えがあります！
スープの中であったまったチャーシューは適度にスープに浸かってトロッとろに仕上がってとても美味しくいただく事が出来ます！
そうして蔵出し醤油チャーシューらーめんを堪能しながら食べ進めました！
あえなく完食！
本日は美味しいらーめんをどうもご馳走様でした！
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きたかた食堂のみんなのクチコミ！
きたかた食堂 南久宝寺店
蔵出し醤油ラーメン 鶏油入り
会社のすぐ近くにラーメン屋さんがまたできました 現在はプレオープン中で醤油のみです アゴだしスープあっさり醤油 麺は中太ちぢれ麺 チャーシューもしっかり入って650円安い 調べたら東京にも店あるみたいです お店は地下です pic.twitter.com/731CqlUZbr— マーベルヒーロー (@HatchiMavel) May 19, 2017
きたかた食堂 南久宝寺店
“蔵出し醤油ラーメン”
堺筋本町から数分の地下にこんなに広大なラーメン屋の存在が…飲み会にも最適ですねぇ♪
アテを食べた後の〆ラー 昔ながらの味にほっこり…飲んだお腹を刺激しない優しいスープが最高や…やはりラーメンも女性も優しい人が好きです(*´∀`*) pic.twitter.com/2KbF5bzmoS— タツya (@tatsu08291) March 29, 2019