こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は福島駅周辺で打合せがありましたので、周辺でランチタイムをする事となりました。本日はあのマイケルジャクソン推しのラーメン店!『ジャクソンズ』さんへ行ってみる事に致しました。
さっ!と読む為の見出し
マイケルのスピリッツを感じるお店!ジャクソンズ
ジャクソンズにお邪魔しまーす!
丁度お昼頃にやって参りました。店頭はジャクソンズという店名とは裏腹な和風な作りになっています!
そして店頭の看板を撮影致しました。撮影している間に3名程のお客様が入っていかれました。
それではお店へと入ってみます!店内は4人掛けのテーブル席が二つと、カウンターが5席ありました。ほぼ満席の状態でした。カウンターが一席あいていましたのでそちらに案内されました。
席に着いてから、メニューを確認しました。
ここでコチラのお店のメニューをまとめてみます!
ジャクソンズのメニュー
▪️ラーメンメニュー
- 塩・・・・・・・¥700-
- 味玉付・・・・・¥800-
- くんたま付・・・¥800-
- ワンタン付・・・¥850-
- チャーシュー増・¥900-
- 全部のせ・・・¥1,050-
- しょうゆ・・・・¥700-
- 味玉付・・・・・¥800-
- くんたま付・・・¥800-
- ワンタン付・・・¥850-
- チャーシュー増・¥900-
- 全部のせ・・・¥1,050-
- とんこつ・・・・¥700-
- 味玉付・・・・・¥800-
- くんたま付・・・¥800-
- ワンタン付・・・¥850-
- チャーシュー増・¥900-
- 全部のせ・・・¥1,050-
▪️つけ麺メニュー←イチオシ!!
※全て200g
- つけ麺・・・・・・¥780-
- 味玉付・・・・・・¥880-
- くんたま付・・・・¥880-
- チャーシュー増・・¥980-
- 全部のせ・・・・¥1,100-
- 小盛(200g)
- 中盛(300g)・・+¥100-
- 大盛(400g)・・+¥150-
- 特盛(600g)・・+¥200-
注意:コレは2018年9月の価格です。
メニューを一通り確認してから本日はイチオシメニューの『つけ麺 中盛り ¥880-』を注文致しました。
『つけ麺 中盛り』の出来上がり!
そして店内の著名人のサインや、マイケルジャクソンのポスターなど、店主の人柄が滲みでた店内を眺めていると、
お待ちかねのつけ麺が店員さんにより供せられました。
つけ麺とつけダレが出来上がりました!つけ麺300gは、@ha_takedenにとっては適量です!
つけダレです!魚粉が海苔の上にのっかっています。コレはつけ麺では定番のつけダレです!そしてこのつけダレの中にチャーシューやメンマなどの具材が入っているんです!
つけ麺の麺は、全粒粉の平打ち中太麺といった所です。
麺にはフスマが入っているのが見て取れます!
それではまずはつけダレを一口いただきます!うん!コレは美味い。濃厚な味付けを感じるつけダレはドロっとしてなくむしろサラリとした口当たりです!
そして麺を一口いただきます!このプリップリの麺はもちっとしてそのまま食べると小麦の風味が感じられてとても美味しくいただけます!コレは加水率高めの中太麺でやや縮れている麺といった所です!
そして麺をつけダレに潜らせてからいただきます!
この微妙な縮れ麺は、さらっとしたつけダレを適量絡めてきて絶妙な感じでつけダレの旨味を感じる事が出来ます!
このとんこつベースのつけダレ美味しい!
そして魚粉を少しずつつけダレに混ぜながら味の変化を楽しみながらつけ麺をいただきます!
そしてつけダレの中に入っていたチャーシューをいただきます!この豚バラの脂身部分がとてもホロッと仕上がっていてとても美味しくいただけます!
ごろっとしたチャーシューが2切れ程入っていました。コレはとても美味しくいただけます!
そして、メンマやナルトも楽しみました。また海苔の上にのっかっている魚粉を適度に溶かしながら食べ進めました。
あえなく完食!
つけダレは美味しくてどんどん進みました。
スープ割りという発想はあるのかないのかはわかりませんでしたが充分つけダレを堪能致しました!
本日は美味しいつけ麺をどうもご馳走様でした!!
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ここでマイケルジャクソンの曲でもどうぞ!
個人的には『Beat It』がオススメです!
ジャクソンズ へのアクセス、営業時間など!
ジャクソンズのみんなのクチコミ!
久しぶりに行けた❣️
やっぱり、美味しかった❣️w#ラーメン ジャクソンズ #福島 pic.twitter.com/dJcyTt8DcV— ふうにゃん (@funyannyan) September 25, 2017
大阪市福島区・新福島(JR東西線)にて「ラーメン JACKSON'S(ジャクソンズ)」の魚介とんこつを食す。元々は「伏見商店」という名前だったそうな。2011年にリニューアルオープンし、当初は夜のみ「伏見商店」としての二毛作営業もしていたそうだが途中から一本化。コチラはつけめんがイチオシ… pic.twitter.com/ugDF7i7gjG
— tokyo-zodiac (@machodolagon) April 14, 2018
福島のラーメン ジャクソンズ食べた。美味い。つけ麺暫定一位。 pic.twitter.com/symoymouqH
— ytk (@ht_ytk) October 29, 2015