こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は福島でランチタイムをする事になり駐車場を探しながら路地を流していると、オープン前のお店に行列が出来ているのを発見しました。調べてみると麻婆豆腐定食が美味しい四川料理のお店で『六徳 恒河沙(りっとく ごうがしゃ)』というお店でした。そういう事で今回はコチラのお店にお邪魔してみたいと思います!
さっ!と読む為の見出し
四川料理 『六徳 恒河沙』で麻婆豆腐定食を喰らう!
近くの駐車場に車を駐車してお店の行列に接続しました。お店はカウンター10席のお店ですので、開店と同時に10名のお客様が案内されていました。その案内直後に行列に加わりました。結構な行列です!
行列の間にお店の様子などを撮りました!中国の置物や鉢植えなどが飾られて小洒落たお店の雰囲気ですね!!
行列しながら並んでいるとメニューがあるのがわかりました。
お昼のランチタイムメニュー
- 麻婆豆腐定食
- 蒸し鶏の麻辣ソース定食
各900円(税込)
営業時間:11時30分〜14時00分までのサービス
本格的な『麻婆豆腐定食』をリーズナブルな価格でランチタイムに提供されているのでコレだけ行列が出来ているんだろうと思われます!
そうこうしているうちに、店員さんが出てこられてメニューの確認をされました。
そうして注文を済ませて並んでいました。最初に案内されたお客様が食事を済まされ少しずつ退店されて次々に案内されていきます。予め注文を済ませてあるので席に着かれるとすぐに料理が提供されている様子がウインドー越しに見てとれます!
そうこうしながら順番を待っていると、女性客が食事を済まされ退店され、@ha_takedenの順番がきて店内の奥の席へ通されました。
と勝手に思っていました。
『麻婆豆腐定食』の出来上がり!
席に着くと、すぐに『麻婆豆腐定食』が店員さんにより供せられました。
- 白ご飯(おかわり自由)
- 玉子スープ
- もやし
- 麻婆豆腐
とても美味しそうです!
白ご飯には『おこげ』が少しあるご飯でした!そして『麻婆豆腐定食』という事で控えめに『もやし、玉子スープ』があります!
名物料理!麻婆豆腐!!
やはりメインはこの『麻婆豆腐』です!注目すべきはこの色濃くて済んだ辣油とネギ油にスパイスの効いてそうな麻婆です。この豆腐とミンチ肉、ネギが複雑に合わさり『麻婆豆腐』となっています!
それでは、『麻婆豆腐』をいただきます!
そうです!コレは今まで経験した事の無い辛さの麻婆豆腐です!コレは白ご飯がとっても進む〜!
ご飯の上に麻婆豆腐をのっけて『麻婆ご飯』にする!
そうして一杯目のご飯をたいらげてから店主に白ご飯のおかわりをお願いしました。
そしてここで、『麻婆豆腐オンザライス』を致します!
いやぁ!コレは美味い!痺れる辛さがとても口の中で拡がり、顔はもはや汗だくですが、白ご飯と一緒に食べる『麻婆豆腐』は白ご飯によりマイルドさが出てとても美味しくいただけます!
この麻婆豆腐は、辣油と豆腐にミンチ肉が適度に混ざりトロミ感が出てとても美味しくいただけます!
もちろん白ご飯は欠かせません!
そうこうして白ご飯をおかわりしながら、麻婆豆腐をいただきました。玉子スープともやしは箸休めにとってもよかったです!
そうこうしながら食べ進め完食した頃には、顔が汗だくになってしまいました。しかしこの辛さはある意味健康的なのかな!
本日は美味しい麻婆豆腐定食をどうもご馳走様でした!!
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中国料理『六徳 恒河沙』の営業時間、アクセス!
お店のみんなのクチコミなど!
今日はまたまたJR環状線 福島駅近くの人気の中華料理屋さん、六徳 恒河沙でおいしい中華をごちそうに(^^)
なかなか予約が取れないだけあって本格的な中華料理めっちゃおいしい!オイルとここが福島の中華二強✨ pic.twitter.com/CBCTtdOFbb— えみりー (@CoconutCococo) September 4, 2017
夜勤業務完了。帰宅しました。
遅めのランチは、福島区にある六徳恒河沙の麻婆豆腐定食。ご飯とスープはお代わり自由。
唐辛子的な辛さより、ナッツのような食感が前面に押し出してくるホール状態の中国山椒のインパクトがものすごい麻婆豆腐でしたヽ(・∀・) pic.twitter.com/vZ7FRSDNZM— 食べノリ®︎ (@Tabe_Nori) April 27, 2018
【中国料理 六徳 恒河沙】@大阪
刺激的な麻婆豆腐を食べることができるお店。料理の種類も非常に豊富で、リピーターになること間違いなし。麻婆豆腐は見た目も中身もとても男前。刺激たっぷりで最高です。ワイルドな一品を食べることができます。詳細はこちら▷https://t.co/XLxWOddQ54@takapon_jp pic.twitter.com/ROoHhAEngN
— 本当にうまい店が探せる『テリヤキ』【公式】 (@teriyaki_tweet) May 9, 2018