こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は堺市で打合せがありましたので、少し遅めにランチタイムをする事に致しました。宮崎の風来軒が大阪に上陸しているとの事でしたので打合せ後に行ってみる事に致しました。
さっ！と読む為の見出し
風来軒大阪本店にてとんこつラーメンを喰らう！
宮崎ではとっても有名『風来軒』
丁度打合せ終了後の14時という遅めのランチタイムに『風来軒 大阪本店』さんを目指しました。丁度お店の前に到着した所『不動の豚骨推し!!』というフレーズが目に飛び込んできました！コチラのお店は濃厚豚骨のお店だという事でとても愉しみです。それではお店へと入ってみましょう！
お店に入ると店頭に券売機がありましたのでメニューを確認しながらあたりを付けました。
本日は『とんこつラーメン ¥750-』の食券と替玉の食券をさがした所『びっくり替玉 ¥150-』の食券がありましたのでそちらの食券を購入する事に致しました。
そして食券を購入してから案内されたカウンター席へと着きました。店員さんに食券を手渡しました。
そして注文が済んだ後カウンターの掲示を見ると、『びっくり替玉 ¥150-』について説明書きがありました。
その内容はなんと驚きでした。びっくり替玉とは、『麺・スープ・チャーシュー・ネギ付』との事です！←なんか意味不明です！（とてつもなくびっくりなサービスだなぁ）
そしてカウンターであらためてメニューなどを確認しました。コチラにまとめておきます。
- とんこつラーメン ¥750-
- みそラーメン ¥800-
- しょうゆラーメン ¥700-
- とんこつチャーシューメン ¥950-
- とん×しょうゆWスープラーメン ¥750-
- びっくり替玉 ¥150-
- チャーハン ¥550- ※ミニ¥350-
- 餃子 ¥800-
- あぶりチャーシュー ¥350-
- めんたいマヨ丼 ¥400-
- めんたい丼 ¥350-
- チャーシューマヨ丼 ¥400-
- チャーシュー丼 ¥350-
豊富なメニューがあります。近くにあれば通い詰めしたくなるメニューです！
そしてカウンターを確認すると、紅ショウガと辛子高菜があります。
そして辛子高菜をいただきたいと思います。
そして小皿に辛子高菜を取り分けました。コレがピリ辛でとても美味しく頂けます！ラーメンが出来上がるまではしばし辛子高菜をいただきました！
お待ちかね！『とんこつラーメン』の出来上がり！
しばらくしてから店員さんにより、『とんこつラーメン』が供せられました。巻きバラのチャーシューが3枚と海苔にネギがあしらわれています。そして水と豚骨だけで作られたという豚骨スープがとても濃厚そうな見た目です。
まずはコチラのラーメンの香りですが、濃厚そうな見た目とは裏腹にとんこつラーメンにありがちな獣臭などは一切感じられませんでした。
それではスープを一口いただきます！濃厚なとんこつスープはコクがありながらクセのない本格派のとんこつスープです！
そして付け合せの海苔をいただきます。
薄切りの巻きバラ肉のチャーシューです！コレがとんこつスープにあっていてとても美味しく頂けます！
そして麺リフト〜！この自家製麺は中細のややウェーブのかかった麺でとんこつスープを適度に絡めてきてとても美味しくいただけます。
ここて、擂り胡麻を適度に振りかけました。
白胡麻を降った後にはラーメンを食べ進めました。ちょうど最後のチャーシューもいただきました。
コレはもはや『おかわり』⁈びっくり替玉をコール！
そしてここでおきまりのコールタイム！
カタメで!!
とやりとりをして替玉をお願い致しました。
そうして替玉をコールした後、少しした後に『びっくり替玉』が店主さんから供せられました。
ご覧のとおり『びっくり替玉』は替玉用の器の中にスープ、チャーシュー、海苔、ネギ、メンマまで入ってきました。←コレはとてもお得です！しかもコレはもはや、『おかわり』と言っても過言ではないです！
投入した所を撮影させてもらいました。どうです！おトクだしなんと言っても美味しそうでしょ！
コレはとても美味しそうです！まずは配置などを調整します。
白ごまを振って紅ショウガを投入して見た目を整えました。
それではいただきます!替玉も相変わらずとても美味しいです！もちろんチャーシューなどもいただきながら食べ進めました。
そしてスープを合間に堪能致します。このクセの無いスープはとても美味しくてクセになる一杯です！
そして最後までスープを飲み干しました。
あえなく完食！
本日はとても美味しいとんこつラーメンをどうもご馳走様でした！
◾風来軒大阪本店
◾風来軒宮崎本店
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風来軒お店へのアクセス、営業時間など！
風来軒みんなの口コミはこちら！
みそラーメン(800円) (@ 風来軒 in 堺市, 大阪府) https://t.co/3YnUFJxVzD pic.twitter.com/b99xXLPq1Q
— albireo sakura (@albireo_sakura) February 3, 2018
Wスープ とんこつ×醤油、大盛 at 風来軒 大阪本店
再訪する度に美味しく感じてます。Wスープでも結構コッテリ！大盛は麺2玉にチャーシュー、メンマも… #毎日がラーメン https://t.co/ObEoDB19ME pic.twitter.com/xGqqdoiZdx
— master1118 (@master391118) February 22, 2018
風来軒のとんこつラーメン
美味しいよ pic.twitter.com/6cUliIfgRV— 雪坊主@だっちガンバ (@K6DyUjuvWTb6Wpq) February 3, 2018