こんにちは、管理人の@ha_takedenです。本日は高松に出張しております！
本場の讃岐うどんが食べて見たいとおもいまして、ランチタイムには近くの『しんぺいうどん』さんへ行って見る事に致しました！
セルフでない讃岐うどん店『しんぺいうどん』に入って見た！
丁度出張先の場所の間近の高松市内のアーケード街を歩いていると『しんぺいうどん』さんがありました！
丁度お昼時の12時少し前に入店致しました！
お店の前はとても素敵な和風のお店で店頭には自転車が数台駐輪してました！
コチラのお店は讃岐うどんにしては珍しいセルフでないうどん店との事です！
また店頭の看板に目を向けると人気メニューが色々と書かれていました！
『とり天ぶっかけ ¥650-』がしんぺいちゃんの一番人気の様です！←コレはとても気になる！それではお店に入ります！
お店に入るとテーブル席が何席も配置されていて奥の方には座敷もある様でした！店員さんに手前の二人掛けのテーブル席を案内されました！テーブル席に着いてからメニューを確認してから『とり天うどん （大盛） ¥750-』を注文致しました！
テーブル席からの厨房の様子がうかがえます！結構広めの厨房でうどんが作られます！
また二人掛けのテーブル席は、讃岐うどんには付き物の天かすがありました！美味しそうです！
『とり天うどん（大盛）』が着丼！
そうこうしているうちに、店員さんにより『とり天うどん（大盛）』が供せられました！
とり天と薬味の青ネギと生姜およびうどんが別盛りなんです！
まずは讃岐うどんの大盛です！シンプルな見た目です！
讃岐うどんの本場でうどんが食べられる幸せを感じる事出来る瞬間がここにあります！
美味しそうだな！
多めのとり天には、大葉の天ぷらと茄子の天ぷら、南瓜の天ぷらもついてます！コレは美味そうだな！
讃岐うどんを喰らう!
それでは讃岐うどんを頂きます！
まずはうどんそのもののお味を噛み締めます！一口頂くとそのコシの強さを感じながらも後からくる出汁の効いたうどんつゆの味がとても美味い！
どんどんうどんが進みます！この食欲は讃岐うどんの美味さによるものだな！
ここで薬味の『青ネギと生姜』を使用します！生姜をさっぱり頂くとこれまた美味い！
おっと！つけ合わせの大葉の天ぷらから頂きます！
カラッと揚がった天ぷらはそれはもう美味しくうどんに合います！
南瓜の天ぷらもとても讃岐うどんに合います！
当然茄子の天ぷらも美味しそう！
一口サイズのとり天がゴロゴロ入っています！
サクサクでとても美味しいとり天が讃岐うどんに彩りを与えています！
ここで茄子の天ぷらととり天を讃岐うどんの上にトッピングしてから天かすを振りかけました！
この画になる構図にしてから讃岐うどんを味わいます！
そのまま讃岐うどんをとり天を味わいながら食べ進めまして….！
あえなく完食！
本場で食べる讃岐うどんがとても美味しいかったです！
本日は美味しい讃岐うどんをどうもご馳走様でした！
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