こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
夏期休暇にて富山県の方に遠征してきたのでそこのらーめんが個人的にはイチオシ‼なのでその辺をまとめてみたいと思います！そのラーメン店とは『ラーメン王国 まるたかや 砺波店』です！
さっ！と読む為の見出し
背脂揚玉を入れて味わうらーめん店！それが『らーめん王国 まるたかや』
丁度お盆の8月14日のお昼にやってきました。いつも相変わらずの人気店で20分程待ってからカウンター席へと案内されました。
席についてからまずはメニューを確認しました！コチラのお店の名物の『豚串』と『ラーメン 大盛り』を注文致しました。
まるたかや 砺波店限定メニューとセットメニューもあります！
また、コチラのお店の最大の特徴であるとも言える、背脂揚玉とニンニクの説明書きがあります！
ラーメン大盛りと豚串が到着！
しばらくすると店員さんにより『豚串』が供せられました。この豚串とは、豚の角煮串に味噌和え的ななんとも言えぬ存在感のおでんです！
からしがとてもよくあって美味しい豚串なんです！
コレはいつもながら安定の一品です！
続いて店員さんにより『ラーメン大盛り』が供せられました。
一見シンプルなラーメンなんですがコレが美味い！
薄切りのチャーシューが3枚とシナチクと葱がいい塩梅に配置されています！ラードも厚めですね！
その盛り付け具合をチェック！
それではまずはスープを一口頂きます！
あっさりめな清湯の豚骨醤油スープで昔懐かしい独自の味わいのあるスープです！
名物の背脂揚玉
コレが名物の背脂揚玉です！コレが昔からとても好きで、コレをラーメンに入れる事で味わいに拡がりが出てとても美味しいんです！
背脂揚玉を投入しました！コレが美味い！
続いて麺リフト〜！中太縮れ麺も昔からの特徴のある麺でこの背脂揚玉との相性が良く美味しいです！
薄切りのチャーシューを頂きます！中華そばのチャーシューと言えばこの豚バラの適度に脂身のあるチャーシューで味付け良く美味しく頂けます。
背脂揚玉がスープに適度に溶け込んだこのバランスが絶妙でスープと背脂揚玉を口に運んだ時の食感がとても美味しいです！
チャーシュー美味い！
このラーメンにはこのくらい細やかなメンマが丁度いいんです！
途中背脂揚玉を追加投入致しました！
このバランスとても絶妙で美味しいです！
そうこしながらラーメンを食べ進めまして…I
あえなく完食！
久しぶりの一杯でした！
本日も美味しいラーメンをどうもご馳走様でした！
お持ち帰り用のらーめんがあります！
まるたかや店内の店頭には、お持ち帰り用のらーめんが販売されていました。
コレはパッケージが見える様に撮影してみました！実際宅配で頼んで自宅で食べた事がありますが全くと言っていい程お店の味が家庭で楽しめます！
久しぶりの富山での一杯でした！
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