こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は滋賀県大津市での仕事がある為に周辺でランチタイムをする事に致しました。丁度、滋賀県庁舎付近にラーメン店『モリン』さんがあるという事で行ってみる事に致しました。
ラーメン店『モリン』に到着!
丁度、この日は12時を少し過ぎた時間でお邪魔する事が出来ました!大津市でラーメン店は最近来た事が無いのでとても楽しみです!
そしてコチラのお店『ラーメン モリン』さんはあの『加藤屋にぼ次郎』の系統のお店の様です。
管理人の@ha_takedenは、にぼ次郎さんに何度かいった事がありますのでとても楽しみです!
お店に入ると、まずは券売機で食券を買うシステムになっていましたので、食券を購入するべく券売機の前でしばらく悩みました。
森次郎に凄い惹かれましたが、本日は『こってり醤油ラーメン(麺大盛り)¥800と ¥100で〆て¥900-』の食券を購入致しました。
『こってり醤油ラーメン』の出来上がり!
そうこうしているうちに、『こってり醤油ラーメン(大盛り)』が出来上がり、店員さんにより供せられました。
確かに、『にぼ次郎』に似たビジュアルといえばそんな感じもします!
にぼ次郎の様なもやしなどは無くいたってシンプルなラーメンの盛り付けです!味玉も半分、チャーシューも2枚、メンマも3〜4切れ入っていてバランスの良い盛り付けです!
それではまずはスープから一口頂きます!うん!美味い!コレは、加藤屋にぼ次郎のテイストを受け継ぐ醤油スープで、背脂がとても美味しいスープです!
コレはクセになる!
そして細麺のストレート麺リフト〜!コレはとても喉ごし良くとても美味しくいただけます!
そして『にぼ次郎』といえば、この適度に脂身のついたチャーシューです!
この豚バラのチャーシューは、2枚も入っていてとてもお得な感じです!
味玉も半玉入っていてなんとも嬉しい限りです!この味玉はしっかりした味付けが感じられていてとても美味しくいただけます!
そしてこのこってり醤油スープに絡めて、麺を食べ進めました。このこってり醤油スープは、豚骨ベースの醤油スープで背脂のバランスが絶妙でとても美味しくいただけます!
そして『こってり醤油ラーメン』を堪能しながら食べ進めまして…!
あえなく完食!
本日は美味しいラーメンをどうもご馳走様でした!!
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