こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、高砂市で用事がありました。高砂市でランチタイムと言えば、評価の高い尾道ラーメンんのお店『尾道ラーメン 宝竜』が丁度営業中の日だったのでそちらへ向かう事に致しました‼
尾道ラーメン 宝竜へ到着!!
丁度13時から用事があったので12時少し前にお店に到着致しました‼はるばるここまで出かけて来て2回共、休日の月曜だったり、第3火曜日だったりしてなかなか来ることが出来ませんでしたので感慨もひとしおです！
お店に入るとまだお客様は3組程でしたが、人気店の為かカウンター席の奥側から詰めて席に着きました！その後次々に来客がありあっと言う間に満席になってしまいました！
着席してから店内のメニューを確認します！
※麺の大盛りは¥250-アップとなります！
本日は、やはりスタンダードに『尾道ラーメン 大盛り ¥950-』を注文致しました‼また、コチラのお店はおでんやビールなどのサイドメニューも充実しています！
着席してからは、恒例の調味料をチェックします！たくあんは白御飯用です！
一味、ブラックペッパーなどがありました！
『尾道ラーメン 大盛り』が到着！
そうこうしているうちに、『尾道ラーメン 大盛り』が店員さんにより供せられました！さすが大盛りで¥250-増しです！器自体がBIGサイズでとても圧巻です！
器自体がとても大きい為ボリューム感が判りにくいですがこれぞ尾道ラーメンの見た目です！
このストレートな平打ち麺が清湯スープの中に佇み、尾道ラーメンの特徴の背脂がチラホラ浮いていてとても美味しそう！
それでは頂きます！
まずは、ストレート平打ち麺を頂きます！尾道ラーメンの特徴でもあるストレートの平打ち麺は加水率が低めで喉ごしのよい麺ですね！コレは尾道ラーメンといえば『はせべ製麺所』の麺なのかな⁈この麺がとても美味しい‼
次にスープを一口頂きます！尾道ラーメンの特徴でもある背脂がとてもいい感じで醤油のキレがあるのと同時に背脂がマイルドさとコクを出していてとても美味しいです！
続いて並の場合は2枚のチャーシューも大盛りでは3枚入っているチャーシューを頂きます！
このチャーシューは適度に脂身がありこの清湯の醤油スープによく合う美味しいチャーシューです！
そうこうしながら、この美味しい尾道ラーメンを食べ進めまして…!
あえなく完食！
久しぶりの尾道ラーメンでした！背脂がポイントでとても美味しかったです！
本日も美味しいらーめんをどうもご馳走様でした！
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