こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は『素がきや 和風とんこつラーメン 生麺タイプ』を買ってきましたので、調理してみました‼
さっ！と読む為の見出し
名古屋のソウルフード‼
管理人の@ha_takedenは、名古屋には縁がありませんが、昔から『スガキヤ』が近くにあり時々無性に食べたくなるらーめん‼それがスガキヤラーメンなのです‼
素がきや『和風とんこつラーメン 生麺タイプ』がコチラ‼
2食入で丁度いいボリュームです‼
今日のお昼はコチラに決まりです‼って元々決まってましたケド‼
名物の“フォークスプーン”
そしてコチラが以前から手に入れていた素がきや名物の『フォークスプーン』です‼
なかなか使う機会がなかったのですが、本日『素がきや 和風とんこつラーメン』を食べるので雰囲気づくりに使ってみたいと思います‼
素がきや 和風とんこつラーメンを喰らう‼
素がきや『和風とんこつラーメン』が出来上がりました‼トッピングは葱のみにしました‼
とても懐かしい和風とんこつのスープの美味しさが蘇ってきました！早く食べたいと思います‼
それでは、フォークスプーンスプーンを取り出してそれではいただきます！
まずはスープを一口戴きます‼うっ うっ うまーい‼そうそうこの和風とんこつスープはあっさりしていてホワイトペッパーがきいていてとても美味しいです‼
また、フォークスプーンでのスープが頂けるというのもなかなか楽しいです‼
続いて麺リフト〜‼フォークスプーンでの麺リフトはとても簡単で、パスタを絡めるフォークの要領ですくい上げる感じで持ち上げると、しっかりとした量の麺がすくい上げる事が出来ます‼
この画期的なフォークスプーンの使い勝手に感動すら覚えながら“素がきや 和風とんこつラーメン”をいただきます！
そうそうこの味わいに生麺なのでお店に大分近い食感でとても美味しいです‼
ブラックペッパーで味の変化を愉しむ‼
残念ながらホワイトペッパーはなかったのでコショーでもっとスパイスをきかせつつ和風とんこつのスープを味わいます！
この生麺の喉越し、あっさりかつスパイシーな和風とんこつスープは、とても懐かしくかつフォークスプーンはとても機能的でとても素晴らしいアイテムだと思います‼
もし今度店舗で素がきやラーメンを味わう時にはフォークスプーンを使ってみたいと思います‼
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フォークスプーンは色々な所で人気です‼
この素がきや発祥の“フォークスプーン”ですが、ニューヨーク近代美術館でも認める逸品らしいです‼
これから愛用してみたいと思います‼
この素がきやフォークスプーンは、コチラでも入手出来ます‼
素がきやのセット商品についてくる場合があります‼
Sugakiya丼＆ラーメンフォークセット | 素がきやのスペシャルセットです‼ |
（即席）Sugakiyaラーメン 1箱（12食入） | コチラは袋めんタイプの“和風とんこつラーメン”です‼ |