こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
この日は神戸方面での用事があり、兼ねてから行きたいとチェックしていました「ラーメンショップオリジン」さんに伺う事にいたしました。
それではいってみよ！
さっ！と読む為の見出し
関東由来のラーメンショップ！にお邪魔いたしました！
今まで味わった事のない「ラーメンショップ」のラーメンが食べられるので、非常に愉しみにしてやって参りました。
場所は中央市場前！
ナビでお店の所を通るとそれらしいお店がまったく見つける事が出来ず！一旦Ｕターンをして見ると、なんと「中央卸売市場の飲食店街」の中にありました。しかも２階に！
この２階の赤い「ラーメン」の看板の所に、お店ののぼり旗が３本はためいていました！←これが目印！
そうして市場の斜向かいに「おおきなイオン」がありますので、そちらに駐車してお店へとやって参りました。
お店は昼営業のみの希少店なのだ！
そしてスープが無くなり次第閉店になります！
ようやくお店に伺うことが出来ました！ワクワク！
小で並サイズ、他店様の大盛り級！
そして小で麺1玉、中で1.5玉、大で2玉ある様です。！
それでは入店します！
お店のメニューなど！
店頭の券売機で食券を購入するスタイルなので、券売機のボタンを確認しました。
そうして悩んだ挙げ句「ネギチャーシューメン中（1,300円）、半ライス（100円）」にしました。これがある意味こちらの王道といっても過言ではない組み合わせ！
そうしてカウンター席を案内されましたので、席につきました。
そうして食券を手渡しました。
麺の茹で具合、スープの濃さ、背脂の量が選べます！
しかしながら、今回は初来店の為、基本のすべて普通にてお願いいたしました。
そうこうしているうちに「ネギチャーシューメン（中）と半ライス」が出来上がりました。
チャーシューメン中とライスが着丼！
こちらが関東人が愛してやまないラーショの「ネギチャーシューメン」なのか！
このビジュアルが、管理人の@ha_takedenの食欲に訴えかけてきます！
中盛りでこのサイズは圧巻やな〜！
白ネギがゴマ油で炒められていて風味がとてもいい！そして控えめに佇むワカメがめっちゃポイントというかアクセントになっています！
これは堪らん！美味しいやつや〜！
背脂チャッチャ系のスープに白ネギのごま油炒めにワカメがアクセント！そこにこれでもか！といわんばかりのチャーシューが入っていて美味しくない理由のないラーメン！
それではネギチャーシューメンをいただきます！
それではネギチャーシューメンからいただきます！
まずはスープを一口いただきました！
めっちゃ大きいレンゲでこのスープをいただくと、ダイレクトに豚骨醤油の味わいが感じられ、背脂チャッチャがとても利いていてとても美味しくいただく事が出来ます！
そして麺リフト〜！麺は中太の縮れ麺で、加水率が高めでつるっとした感じの麺で適度な弾力があり喉越しよくいただく事ができます！
そしてこのお店の特徴でもある白ネギをいただきます！このネギはしゃっきしゃきで程よい辛味とごま油の風味が絶妙でとても美味しくいただく事が出来ます！
またネギがスープと次第に合わさりスープの味わいも少しづつ変化するのがとても美味しく感じるポイント！
そして自家製のチャーシューをいただきます！このチャーシューはラーメンの醤油ダレで漬け込まれていて適度に香ばしい味わいでとてもジューシーで美味しい味付けのチャーシューで、適度な脂身がとてもおいしくいただく事が出来ます！
そうしてネギの炒めたごま油が適度に絡まったスープを絡めて麺を啜ります！
これはとてもクセになる味わいのラーメンですね〜！
そうしてどんどん麺を啜ります！
半ライスは魚沼産コシヒカリ！でめちゃウマ！
そうしてこちらのお店のライスは魚沼産コシヒカリ使用で、それだけでもめっちゃ美味しいごはんなんですが、ここで、たっぷりスープに漬かった「チャーシュー」を白めしの上にダイブさせました！
これは堪らん！めちゃくちゃ美味い！
そしてここで「辛味噌」を投入いたしました！
この辛味噌を投入するとこれがまたピリ辛でとてもおいしくいただく事ができます！
適度にピリ辛も加わり、ワカメと白ネギの組み合わせ最高！
これがモッチモチ麺を絡めて啜ると、幸せを感じる事が出来ます！
これはクセになる味わい！
豚骨醤油のスープに適度にピリ辛感が感じられる美味しいスープが美味しい！
にんにくもいきたい所でしたが、午後の予定もあるので今回はグッと我慢いたしました。
そうして麺を啜りながらスープを飲み干しまして
あえなく完食！
「オリジン」達成！
本日はとても美味しいネギチャーシューメンと半ライスをどうもご馳走様でした！
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今年も美味いら〜めん食べ歩き！