こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
今年の年明けの一杯目は、新年早々に北陸地方のラーメン屋のルーツと言っても過言では無いお店に行って来ました‼︎
そんな地元のラーメン屋‼︎
【8番らーめん】に行ってきました。
北陸の有名チェーン店『８番ラーメン』！
私達、の地元の北陸地方のらーめんといえば、野菜炒めの入った”8番らーめん”が定番だと思います‼︎
今年は、新年早々に行ってきました。
8番らーめんへ‼︎
1月1日の12時前に入店しました。正月なので空いているらーめん店も少ないのか⁈
家族連れで賑わっておりました。
管理人は、”塩バターらーめん”と唐揚げをオーダーしました。
これぞ８番ラーメン！
正月の為か、大分待ちまして着丼しました。昔懐かしい野菜らーめんのビジュアルのらーめんです‼︎
美味そう〜‼︎
続いて麺のリフト〜‼︎
湯気の雰囲気が美味しそうです。
これは、玉子麺の縮れ麺だと思われますか、昔からこの太さと縮れ方には、親しみすら感じられました。
また、冠水臭などは一切しない麺となっております。
続いて、焼豚です‼︎こちらは、薄切りのタイプです。
なるとは、“8”のマークが特徴です‼︎
そして、こちらが名物の唐揚げです‼︎たまに唐揚げ無料券などが昔配布されていまして、学生時代は、そのサービス券で唐揚げのみ食べて帰ってきた事も有りました。
お世話になった当時は本当に有難うございました。
塩バターらーめんと言う事で、バターがとても風味がありとても美味しく頂きました。
カロリーを考えると….(>_<)
大分オーバーですね！
新年早々に年明けらーめんとなりましたが、昔からの食べ慣れたお店での年明けらーめんどうもご馳走さま‼︎
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