こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、森ノ宮にきています。サッサと用事を済ませると、丁度ランチタイムにさしかかる前の時間となりました!
本日は、この周辺で一度行ってみたかった「しあわせのらーめん ミゥ」さんへ行くことにしました!!
しあわせのらーめん ミゥ!
少し早めのランチタイムに致しました‼こちらのお店は、スープを2160分もかけてじっくり炊いたスープがウリという事です‼とても愉しみです‼ところで2160分というと、時間換算では、36時間ですね。なんと！一日半もかけて炊いたスープという事です‼ワクワクします！
まずは、カウンターの席についてメニューを確認します‼ランチメニューも気になるところですが本日は、「とんこつラーメン ¥650-」を注文しました‼
注文をしてからしばらくの間は、カウンターの紅ショウガや、すりゴマなどを確認します！
箸置きは、コチラのお店のトレードマークの豚さんのマグカップですね！
とんこつラーメンが到着‼
程なくして、店主さんにより「とんこつラーメン」が供せられました！濃厚そうな豚骨スープに薄めのチャーシューがてんこもりにあしらわれ、味玉子と青葱の上に豚さんのナルトがあしらわれています‼
そのとんこつラーメンの盛り付けを確認すると、チャーシューの多さがわかります‼また、白い下皿の上にとんこつラーメンがのあしらわれて、その間にはレンゲがあります‼
まずはスープを一口頂きます！とても濃厚な豚骨スープに仕上がっており、一瞬豚骨スープ独自のクセが感じられます！これぞ豚骨！というスープですね‼
続いて麺リフト〜！とんこつラーメン独特の細ストレート麺は、喉越しが良くとてもおいしい！
続いて薄切りのチャーシューは、炙りが入っていておいしいです！コチラのチャーシューが結構な量入っていて食べ応えがあります‼
コチラの味玉は、しっかりとした味付けで半熟具合がとろける様でとてもおいしいですね！
麺を7割程啜ったところで、「替玉 ¥100-」を注文してから残りの麺を啜っていると替玉が到着しました‼
替玉を投入して、残しておいたナルトをあしらいました‼
チャーシューも少し残しています‼
ここですりゴマと紅ショウガをのっけて残りのラーメンを堪能します‼
そのまま一気に食べ進めまして…!
あえなく完食！
本日もおいしいラーメンをどうもご馳走様でした‼
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