こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は天満橋周辺でランチタイムをする事になりましたので、久しぶりにマー油の効いた熊本ラーメンが食べたくなり、『味千拉麺 OMM店』へ行ってみる事に致しました！
さっ！と読む為の見出し
九州の味、熊本生まれ。世界の味千ラーメン！
1968年生まれの50年にわたり、皆んなに親しまれた味わい！
まさに医食同源。美味しいだけでなく体に良い味千ラーメン！
味千ラーメンOMM店へとやってきた！
そういう訳で『味千ラーメンOMM店』にやって参りました。お昼少し前に到着したのでまだお客様は疎らでした。
店頭でメニューを確認してからお店へと入りました。
お店に入ると、丁度真ん中のカウンター席へ座りました。
店内でメニューを再確認し、日替わりメニューが『パイクー丼と味千ラーメン』でしたので、店員さんに確認しました。
そういう訳で『パイクー丼と味千ラーメン』のセットをお願い致しました！
『パイクー丼と味千ラーメン』のセットが到着！
そうこうしているうちに、店員さんにより『パイクー丼と味千ラーメン』のセットが供せられました！
毎度お馴染みの味千ラーメンの特徴である千味油が豚骨に褐色の彩りを与えています！コイツがこの味千ラーメンの味の決め手なんです！そして風味が堪らん！
そうして初めて頂く丼に気をとられます。『パイクー丼』のビジュアル！とても気になります!
そしてフタを開けると、ナント『パイクー丼』がお目見えしました。ちなみにパイクーとは、あばらのお肉の事です！
そうして出来上がった『パイクー丼と味千ラーメン』です！どうです⁈美味しそうですね！
味千ラーメン好きには堪らないビジュアル！
そして白濁した豚骨スープに褐色の千味油がポイントの熊本拉麺にはキクラゲとネギで彩のバランスがとても良く、私の食欲に訴えかけてきます！
そしてチャーシューと味玉がスープの中で姿を見せずに佇んでいるのが見て取れます。
『パイクー丼と味千ラーメン』をいただきます！
それではまずはスープを一口頂きました！ん〜！美味い！この千味油が特徴のスープはほんのりニンニク風味がしてとても美味しいスープです！
そしてチャーシューをいただきます！この適度な脂身がとてもやわらかでスープにあう味付けでとても美味しく頂けました。
そして麺をいただきました。この味千ラーメンの麺は加水率が高めのプリップリの中細ストレート麺です！
そしてパイクー丼もいただきます！
それではパイクー丼を頂きます！パイクーとは、あばら肉のチャーシューで味付けがとても良く紅ショウガとのバランスも良くとても美味しく頂けます！
やべぇー！どんどんパイクー丼が口の中に入ります！
コレはマジで美味しい！
そして味千ラーメンには味玉が半玉標準で付いています！
味付けがとても良く美味しいです！
どんどん麺を啜ります！美味い！そして喉越しも良くとても美味しい拉麺です！
千味油がホントポイントだな！
そしてスープの味がとても美味しくてやめらんない！のでスープをいただきます。この千味油が独自のコクと風味があります。このスープ。ホントクセになる味わいです。
そうして、気がつけば『パイクー丼』を完食していました。
そして味千ラーメンの麺を啜りながら、美味しいスープをいただきました…!
あえなく完食！
本日は美味しいパイクー丼と拉麺をどうもご馳走様でした！
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天満橋 OMMビルの地下にある味千辣麺行った。初訪問。
味千ラーメン、スープは臭みの無い濃厚豚骨。麺は細麺で、ゆで加減選択可。キクラゲも入って良く見る豚骨ラーメンといった感じ。
この内容で600円は安いと思う。ニンニクが入っている。昼からも仕事やって(´・ω・`) pic.twitter.com/PzS5FwKPIf
— 月と酒 (@tsukitosake) October 11, 2017
大阪のラーメン屋vol,66
味千拉麺OMM店
味千ラーメン ¥600
所用帰りに。
表面は脂っこそうですが、しつこくなく程よいです。
日替わりで割引きメニューがあり、コスパ良さげ。
春期間限定の海老のスープが気になります。 pic.twitter.com/RFKcpwAsP9— 小林智和 (@sattchskywalker) March 31, 2015
味千拉麺を自宅で楽しみたい！