年越しラーメン‼︎今年は福井の名店【岩本屋】でらーめんを喰らう‼︎

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、年越しのらーめんという事でお店をチョイスをしました。チョイスしたお店は、福井に本店のある【岩本屋】です。

スポンサーリンク

今年は福井の名店【岩本屋】!

管理人の地元には、最近オープンしたとの事でした。旧山岡家跡地に出来ておりました。
早速13時頃入店しました。有名店なのか、20分位の待ちが有りました。待ち時間の最中にメニューを確認しながら何を注文するのか考えます。
店内の掲示です。らーめんへの意気込みが感じられます‼︎

これを見た限りは、やはりまずは定番の醤油らーめん【背脂豚骨醤油味】からオーダーをすると決意しました。しかも大盛で‼︎

醤油らーめん【背脂豚骨醤油味】の出来上がり!!

オーダーをしてからしばらくして着丼しました。
キター‼︎豚骨醤油麺普通、醤油辛め、背脂多め、ネギ多めでのオーダーでこちらのビジュアルになります。
美味しそうですね‼︎海苔も3枚入って豪華ですね‼︎
オーダーのとおり、ネギ多めの背脂多めがわかるビジュアルになっております。


背脂の豊富なスープを堪能した後に、お決まりの麺リフトー‼︎
チョット見た感じは、玉子麺を彷彿させられます。しかしながら先程の能書き⁉︎にも
書いてある通り多加水麺でコシのある熟成麺であります。確かにコシがあります。カンスイは気にしたら少し感じられました。

続いて、薄めではありますが焼豚です‼︎
これはスープに埋めてから脂身を堪能して戴きました。中々美味しくいただけました。


メンマですが、こちらのお店の特徴でしょうか?少し焦げていて、ネギ油を彷彿とさせられます‼︎
それぞれの具材を、堪能しながら食べ進めます‼︎


こちらは、フライドガーリックです。途中でこの薬味で味の変化を堪能します。


フライドガーリックを投入いたしました。
これを混ぜながららーめんの味の変化を楽しみます‼︎

色々味の変化を楽しみながら食べ進めまして完食しました‼︎


こちらの、ラーメンを年越しラーメンと致しました。年越しラーメンとしては、【一片の悔い無し‼︎】でした。
出来れば、次回他のラーメンを注文したいものです‼︎
美味しいらーめんをどうもご馳走さま‼︎

関連ランキング:ラーメン | 片原町駅末広町駅坂下町駅

富山のラーメン。 2016-17

富山のラーメン。 2016-17

Posted with Amakuri

  • シー・エー・ピー
  • シー・エー・ピー

こちらのアプリを使って投稿しました。

するぷろ – 迅速かつ簡単にブログを投稿できるエディタ
カテゴリ: ソーシャルネットワーキング, 仕事効率化

ha-takeden.com Facebookページ『いいね!』
この記事をお届けした
Ha-takedenの最新ニュース情報を、
いいねしてチェックしよう!
スポンサーリンク

フォローする

おすすめ記事