新コンセプトの『肉盛そば』を喰らう!!【太鼓亭 川西多田店】

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は川西方面に用事がありますのでランチタイムは川西市内で採る事に致しました。
丁度目的地に向かう途中で『太鼓亭』の看板が目に止まりましたので本日のランチはコチラで採る事に致しました。

肉もりそば！『太鼓亭 川西多田店』

丁度12時頃に到着したので少し混雑しはじめる程の駐車場の混み具合でした。太鼓亭さんもいつの間にか『肉もりそば』イチオシのセルフのお店にリニューアルされています！

そうそうこの看板が目に止まりましてお店に入るきっかけに大きな要素であります！

丁度お店に入るとセルフの方式になっています！なかなか入りやすいです！

ココでメニューをゆっくりと確認したい所ですが、セルフの為結構焦ります！すぐに『肉もりそば』がありましたので『肉もりそば 並 ¥600-』を注文致しました。

当然『通常のそばメニュー』もありますがイチオシの『肉もりそば』は一度は食べておくのが正解かと…!

ココで天ぷら類には手をつけず『鮭のおにぎり ¥120-を取ってから〆て¥720-』を支払いまして2人掛けのテーブル席に着きました！

肉もりそばを喰らう‼

ココで『お水やそば茶、かけだし、蕎麦湯』などの置いてあるカウンターがありました。
セルフのそば店も基本セルフのうどん店とよく似たパターンです！

『肉もりそばと鮭のおにぎり』です！肉もりそばではデフォで生玉子がついています！

肉もりそばは肉がてんこ盛りで肉に合うゴボウがとても良い雰囲気のある肉もりそばです！

肉もりそばのそばつゆは、お好みで辣油が入っていますのでとてもゴマ油の香り高いピリ辛のつゆです！

肉もりそばの食べ方！

まずはつけダレに麺をつけて食べるという事です！
それから生玉子を溶き入れてすき焼き風にして食べるという事です！

つけダレに生玉子を溶き入れます！

※生玉子溶き入れるイメージです。

つけダレに生玉子を溶き入れてからかき混ぜます！

それではいただきます！まろやかな溶き卵を絡めつつ味わうそばは、コシがあり肉とゴボウのバランスがよくとても美味しい一品！

肉もりそばの牛肉はつけダレにとてもあっていて冷たい麺にもあってとても美味しいです！

肉もりそばの肉はおにぎりにも会う一品！

鮭のおにぎりには肉もりそばの肉がよくあいます！

途中肉もりそばには唐辛子でピリ辛を演出していただきます！

美味しい肉もりそばをそのまま一気に食べ進めまして…!
あえなく完食！

そうそうつけダレには当然『そば湯』を入れていただきます！

つけダレもいただいた所で完食です！

肉もりそばは新コンセプトでとても美味しかったです！

本日は美味しい肉もりそばをどうもご馳走様でした‼

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