こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は宝塚方面に用事がありまして池田から176号線を使い宝塚へと向かう事にしました。176号線を使う目的は、久しぶりに宮っ子ラーメン 伊丹店にてあの香ばしい豚骨醤油らーめんを食べたいと思ったから!
宮っ子ラーメン 伊丹店へ到着!
普段は宝塚へ向かう場合はほぼ中国池田から中国道を通る為あまりコチラのお店にめぐり合う事は少ないのですが、本日はどうしても昔食べた懐かしの『豚骨醤油ラーメンとチャーハン』が食べたくなりましたので176号線で宝塚を目指す事に致しました。
丁度12時少し前にコチラのお店に到着しました。駐車場はお店のウラ側にあるのですがお昼時の為満車状態でしたがしばらくして駐車する事が出来ました。
この看板が目印です!曲がる所が判りにくいので注意が必要です!
車を止めて店前にくると懐かしのお店構えです!コチラのお店は本当何年ぶりになるかな⁈
ホント久しぶりです‼
お店に入ると大きなカウンター席に案内されて着席し、メニューを確認しました!
本日は定番の『チャーハンセット ¥830-(税込)』を注文致しました。
ラーメンの到着まではカウンターの調味料類を確認します!
胡椒、生ニンニク、ニラキムチ、餃子のタレ関係ですね!
ニラキムチ!美味しそうです!この手のラーメンにはさぞかしニンニクもあう筈ですが仕事中の為見送ります!
チャーハンセットを喰らう‼
そうこうしているうちにまずはチャーハンが店員さんにより供せられました。懐かしのチャーハンです!
ここのチャーハンパラッパラの仕上がりで、味付けは濃いめの豚骨醤油ラーメンと相性がいい薄味の仕上がりで美味しい!
ここでお待ちかねの豚骨醤油ラーメンが店員さんにより供せられました。
美味しそう!このトロッとしたスープに漬かった薄切りのチャーシューが見え隠れする所が美味しそうや!
宮っ子ラーメン特製の器に盛り付けされて、ネギのあおあおしさがまたこのラーメンに彩りを添えていますね!
麺が見えない!
それではお待ちかねのラーメンをいただきます!
まずはスープから一口いただきます!クセのない豚骨醤油スープは醤油のパンチの効いたヤミツキになるスープ!昔よりまろやかになった様な感じがしました!
続いてスープの中で優雅にたたずんでいるチャーシューをのけて麺リフト〜‼
この細ストレート麺は、加水率低めでスープが適度に絡みつきとても美味しいです!
続いてチャーシューです!この脂身少なめのチャーシューは熱狂的なファンが多く昔なら必ずチャーシュー麺を頼んでいたであろう程のモノ!とても美味しい!
ここでお待ちかねの『ニラキムチ』を投入します!
スープと掻き混ぜて朱みをおびたスープにして残りのラーメンを堪能します!
まずはチャーハンを食べ尽くして残りのラーメンを食べ進めまして…!
あえなく完食‼
本日も美味しいラーメンをどうもご馳走様でした!
ブログランキングに参加しております。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票頂けましたら嬉しいです‼︎↓↓↓
ランチブログランキング
にほんブログ村