こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は松山からの帰り道に立ち寄ったサービスエリアのらーめんが美味しかったので紹介します！
石鎚山サービスエリア名物！『肱川らーめん』
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石鎚山サービスエリアに到着！
朝11時30分過ぎに到着しました！
やってきました『石鎚山サービスエリアに！』このサービスエリアにはどんな名物があるのか楽しみです‼
いきなり目に飛び込んできたのがコレ！『肱川らーめん！』一体肱川らーめんとは何ぞや⁈
と思いながらも券売機へと向かいます‼
券売機にて何を食べようか考え中！
しばし考えてやはり名物の『肱川らーめん ¥720-』の食券を購入致しました‼
ここで肱川らーめんとは何ぞ⁈という訳で調べてみました！
大洲市肱川町にある道の駅『清流の里ひじかわ』の看板メニューとの事！
大洲市肱川町にある道の駅『清流の里ひじかわ』の看板メニューとの事！
www.iyokannet.jp
清流で作りあげた傑作の細麺を堪能する‼
出来上がっました『肱川らーめん！』まさに和風な見た目！
スープには照りがあります。
スープの中に泳いでいるかの様な細麺が管理人の食欲をそそります！
まずはスープを一口いただきます！
続いて麺リフト〜！この細麺はまさに昔食べた『らうめん』を彷彿とさせるものごしの柔らかいモノ！まさにスープを絡めてくる味が秀逸！
チャーシューです！薄切りの豚バラ肉です！
メンマはまばらな太さのものが3本程で味のアクセントになってます！
肱川らーめんは豚骨、味噌もあるみたいなのでキクラゲがトッピングされています！
醤油らーめんでもなかなかあいますね！
見た目あっさりの肱川らーめんをそのまま味わいまして…!
あえなく完食！
なかなか美味しかったです！
本日も美味しいらーめんをどうもご馳走様でした！
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