淡路島産藻塩を使用した明石のりラーメンを楽しむ!

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。本日は、『やかん亭さくら総本店』で買ってきた『明石のりラーメン 塩味』を食べてみたいと思います!

明石のりラーメン

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明石のりラーメン 塩味を喰らう!

先日買ってきた『明石のりラーメン 塩味と比内地鶏白湯ラーメン』です!どれも美味しそうですな!

明石のりラーメン

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。昨日は、日本橋に用事があったのでついでに前々からとっても気になっていた『やかん亭さくら総本店...

それでは本日は『明石のりラーメン 塩味』を頂きたいと思います!

明石のりラーメン

明石のりラーメンは、そういえば作り方が特殊なんです。それは麺が棒状になっているので開いてから割って茹でるんです!それを作り方を見ていて思い出しました!

明石のりラーメン

そして『明石のりラーメン 塩味』の中身を取り出しました!中身は、明石のりをふんだんに練り込んだ特性麺と、液体スープだれが入っています!

明石のりラーメン

調理上の注意点は特にはありませんが、麺の入れ方が少し特殊な位です!そしてラーメンどんぶりに予め液体スープだれを入れておいてからゆで上がる寸前に『T-falなどのケトル』からお湯を注いでスープを完成させてからゆで上がった麺を入れて完成です!

明石のりラーメンの出来上がり!

それでは完成したので『明石のりラーメン 塩味』を堪能します!それでは頂きます!

明石のりラーメン

それではまずはスープから一口頂きます!淡路島産藻塩のスープはとってもあっさりしたスープですがほんのりとしたコクが感じられるスープだな!

明石のりラーメン

そして麺を一口頂きます!ん〜美味い!明石のりの潮の香り立つ麺はインスタントとは思えない美味しさ!

明石のりラーメン

潮の香りを感じながら明石のりラーメンを食べ進めましてあえなく完食致しました!あっさりめの上品な味わいのラーメンだと思います!

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明石のりラーメン(塩味)

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