“麺屋あげは”で鶏豚魚介の三位一体のトリプルスープが旨いラーメンを喰らう!

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。この日は土曜日で、天満橋周辺での用事のついでに久しぶりに『麺屋あげは』でラーメンでも食べたいと思いまして早速行ってみる事に致しました‼

麺屋あげは 天満橋

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『麺屋あげは』に到着しました!

ちょうど土曜日のお昼前で、この辺りのビジネス街はお休みで結構落ち着いた雰囲気ですね!店頭までやってくるとオープンしたての様子です!

麺屋あげは 天満橋

そして店頭の看板を見る為に一旦立ち止まりました!ここは、オススメのメニューがとても多いんです!

あげはオススメメニュー

  • つけ麺
  • らーめん
  • 辛味噌まぜそば(平日夜限定)
  • 辛味噌らーめん
  • ニラ辛つけ麺
  • にぼし醤油らーめん←NEW

今日はどれにしようかな⁈やはり定番のらーめんを食べてみたいと思います!

それではお店に入ってみたいと思います!

麺屋あげは 天満橋

お店に入るとまずは店頭の券売機で食券を購入致します。本日は『らーめん ¥750-』の食券を購入致しました‼

麺屋あげは 天満橋

そして店員さんに、店頭のカウンター席に案内されましたので、席に着きました!

そしてコチラのお店の名物の調味料をチェックします!

左から『こしょう、辛八房、おいしい唐辛子』があります!

この辛八房唐辛子がとても辛みが強くてとても美味しい!

麺屋あげは 天満橋

そして三位一体のトリプルスープが美味いらーめんの出来上がり!

そうこうしていると、店員さんにより『らーめん』が供せられました!

どうです!この盛り付け!大きめの炙りチャーシューをポイントにして、味玉が丸々一玉分入っていてカイワレで彩りのバランスを取っています!ワンポイントの海苔もいいな!

麺屋あげは 天満橋

そして『麺屋あげは』さんの深みのある器がとても盛り付けのバランスの良さに一役かっていますね!

麺屋あげは 天満橋

それではまずはスープから一口頂きます!うんコレだな!いつも美味いわ〜!深みのある鶏・豚骨のスープに後から魚介の風味が追いかけてくるスープは美味しいです!

結構つけ麺を食べる事も多いんですが、なかなからーめん美味しい!

麺屋あげは 天満橋

そして麺が中細のストレート麺で加水率はそんなに高い事もなく程好いバランスの麺でとても美味い!

喉ごしがとてもいい麺です!

そしコチラのお店は、麺の大盛りはありませんので替玉をする事が出来ます。因みに替玉は¥100-であります!

麺屋あげは 天満橋

そしてコチラのお店の自慢の一つである『炙りチャーシュー』です!このチャーシュー厚みがあり、炙りがとても香ばしいのでとても美味しく頂けます!

麺屋あげは 天満橋

そして味玉です。コチラのお店では味玉がデフォルトで入っているのがとても嬉しいです!

麺屋あげは 天満橋

そして、ここで味の変化を求めて、辛八房を振りかけます!この辛八房はとても刺激的で美味しい!←かけすぎに注意!

それで汗を吹き出しながららーめんを頂きました!

麺屋あげは 天満橋

そしてそのラーメンを味わいながら食べ進めまして…!

あえなく完食!

麺屋あげは 天満橋

とても美味しいらーめんでした!いつもはつけ麺やニラ辛つけ麺もお好みですが、定番のらーめんはやはり最高だな!

本日はおいしいらーめんをどうもご馳走様でした!

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