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トロットロのチャーシューが美味い!『まろ亭』でカリー麺を喰らう!!

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こんにちは、管理人の@ha_takedenです。

本日は、以前から気になっていました西本町のカレーラーメンのお店に行きたいと思っていたので行ってみる事に致しました!その名も『まろ亭』さんです!

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西区西本町『まろ亭』さんへ到着!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

丁度神戸方面での仕事が片付いてから戻る途中に西本町方面を通りがかったので、以前から気になっていました『まろ亭』さんへ向かう事に致しました!

丁度土曜日のお昼頃なのでまだ空いている感じでした!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

コチラのお店はカリー麺の専門店です!カレーラーメンと言えばミスター パピー – 南森町/ラーメン [食べログ]さんが老舗で良く行くのですが11種類のスパイスがウリのカリー麺の実力はいかに!!

とても楽しみです!

それでは入ってみましょう!!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

お店に入ると、店主さんから『まずは券売機で食券を買ってくださいね!』と言われる手の方向に目を向けると…!

お店の入口付近に券売機がありました!

そして券売機で食券を購入します!本日は『カリー麺 ¥700-とごはん(中)のセット ¥100-の合計¥850-』の食券を購入しました!そしてカウンター席に着いてから店主さんへ食券を手渡しました!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてオーダーしてからは夜のメニューを確認していると、一品物が充実していたりカレー鍋のメニューがあったりととても充実していました!飲み放題メニューも気になる所です!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてカウンター前の調味料類に目をむけると、『カイエンヌペッパー』なる調味料がありました!←コレは使わないとな!

■カイエンヌペッパーとは⁈
カイエンペッパーまたはカイエンヌペッパー(Cayenne pepper)は、赤く熟したトウガラシの実を乾燥させた香辛料。暗赤色から鮮紅色をしており、スコヴィル値が30,000-50,000と強い辛味がある。スペインのトウガラシアヒ (aji) と同じものと言われる。
出展:カイエンペッパー – Wikipedia

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

カリー麺のライスセットが着丼!!

そして店主さんにより『カリー麺』が供せられました!この丼一面に拡がって佇んでいる大きめのチャーシューが迫力があります!また水菜とメンマナルトが程好く配置されていてとても美味しそうですね!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

大きめの拡がった器だからこその盛付けです!

水菜がポイントかな!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてカレー系の麺には白ご飯が鉄板ですね!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

それではまずはスープを一口頂きます!ん〜!さすが11種類のスパイスを使っているだけあってとても辛さの中にコクがありとても美味しい!このスープは御飯がススム〜!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてチャーシューはトロットロです!

そして管理人がこのカリー麺の最大のポイントだと思われるのがこの大きめのトロットロチャーシューです!

箸で掴もうとしてもなかなか掴めませんでした!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

ホント!トロットロなんです!このチャーシューとカレースープがとてもマッチしていて美味しい!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてこのチャーシューのトロットロ具合をご覧下さい!

このカリー麺のポイントであるチャーシューのトロットロ具合をイメージしてみて下さい!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

ホント!トロットロなんです!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてチャーシューを少し横に追いやり、麺リフト〜!この中細ストレート麺はやや縮れがあります!この麺がカレースープに絡まって喉ごし好く頂けます!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そしてこのトロットロのチャーシューはレンゲですくいました!このチャーシューはホント美味しい!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そして味の変化を愉しむ為に『カイエンヌペッパー』を振りかける!

そして半分位食べ進めた後には『カイエンヌペッパー』を振りかけて味の変化を楽しみましょう!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そして味の変化した後には麺を思う存分楽しみました!

うん!美味い!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

そんなこんなでこのカリー麺を食べ進めまして…I

あえなく完食!

イレブンスパイス カリー麺 『まろ亭』

本日は美味しいカリー麺をどうもご馳走様でした!

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今年はコレでラーメンを食べ歩きしたいな!

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カテゴリ: ソーシャルネットワーキング, 仕事効率化



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