黒マー油が美味い!麺屋船橋で黒鶏とんこつラーメンを喰らう!!

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。

本日はクリスマスイブですが、あんまり関係がないので丁度用事で立ち寄った南森町でランチタイムを取る事にしました。

丁度この周辺の『麺屋船橋』さんへ行ってみる事に致しました!


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麺屋船橋さんへ到着致しました!

丁度12時頃にこの周辺でランチタイムという事を思い立ちました!本日の天神橋筋商店街はクリスマス一色でした。さてそれでは『麺屋船橋』さんへ行ってみる事に致しました!

丁度三井住友銀行を過ぎた路地にお店がありました。南森町の駅の1番出口スグにお店がありました。

店舗の前に近づいてみると….。あまり飾り気の無い店頭ですが、ラーメン店だという事はまじまじと見ないと判らない感じです!隠れた名店というイメージです!

店内入り口まで進むと、先客さんが待っていらっしゃいました!なかなかの人気の様です!

店内にて『黒鶏とんこつラーメンのライスセット』を注文!

しばらくすると先客さんが店内に案内されてしばらくしてからカウンター席に案内されました!ゆったりめのカウンター席は座り心地良い感じです!そしてメニューを確認しまして….!

本日は『黒鶏とんこつラーメン ¥750- のライスセット(¥100-追加)』を注文致しました!

初めてのお店なのでどんなラーメンなのか楽しみですね!

そして注文した後はセルフのコップを取り出してお茶を注ぎます!このお茶がとても美味しかったです!

そして『黒鶏とんこつラーメンのライスセット』が到着!

コチラのお店は店主とその奥様がお二人で切り盛りされている様でした。

そうこうしているとまずは『黒鶏とんこつラーメン』が奥様により供せられました!

上品な器に黒マー油の香ばしい風味と、レアチャーシューが3枚に味玉(半玉)と青葱のビジュアルが食欲をそそります!

そしてまずはスープを一口いただきます!黒マー油の香りが漂うとんこつスープはクセの無い美味しいスープです!さすが鶏とんこつのダブルスープです!

そして麺リフト〜!コチラの麺の特徴は太ストレート麺で多加水のぷりっぷりの食感でモッチモチの歯応えが特徴のとても美味しい麺です!とんこつラーメンでこのアプローチはなかなか美味しいな!

そしてライスセットにも特徴があったよ!

そしてライスセットのごはんが店主さんにより供せられました!ナント!その白ごはんの上には肉そぼろと、高菜の漬物が載っかっています!

コレはそれだけで白ごはんのおかずになりますね!コレはかなり嬉しいサービスです!

そしてレアチャーシューをいただきます!このレアチャーシューは適度に薄切りで味付けも良く白ごはんにもとてもあうチャーシューです!

そして味玉です!トロッとした黄身がとても美味い!そして何よりデフォルトでついているのがとてもウレシイ!

そして更なる驚き!サラダのサービスもあった!

白ごはんのトッピングサービスにさえ満足していたのにナント!『サラダ』までサービスで供せられました!

適度に肉そぼろが配されていてとても美味しいです!

コレはどんどん白ごはんも進みます!

そしてメンマを味わいました!わりと大きめのメンマも箸休めには持ってこいの逸品!

そしてレアチャーシューを食べ進めます!コレは麺にも合うし、白ごはんにもとてもあってます!コレが3枚入っているのはとてもウレシイ!

そしてライスセットに結構満足していた為、本日は『替え玉』は断念致しました!断念したからにはスープをどんどん味わっていきましょう!

そしてそのままラーメンを味わいながら食べ進めまして….!

あえなく完食致しました!

そして白ごはんとサラダもあえなく完食!

本日は美味しいらーめんをどうもご馳走様でした!

そして今度はまぜそばなどの他のメニューを味わいたいと思います!

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