富山ブラックラーメンを凌ぐ!背脂揚玉が美味いラーメンを喰らう!!【らーめん王国 まるたかや 砺波店】

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
夏期休暇にて富山県の方に遠征してきたのでそこのらーめんが個人的にはイチオシ‼なのでその辺をまとめてみたいと思います!そのラーメン店とは『ラーメン王国 まるたかや 砺波店』です!


らーめん王国 まるたかや 砺波店

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背脂揚玉を入れて味わうらーめん店!それが『らーめん王国 まるたかや』

丁度お盆の8月14日のお昼にやってきました。いつも相変わらずの人気店で20分程待ってからカウンター席へと案内されました。
らーめん王国 まるたかや 砺波店

席についてからまずはメニューを確認しました!コチラのお店の名物の『豚串』と『ラーメン 大盛り』を注文致しました。
まるたかや メニュー

まるたかや 砺波店限定メニューとセットメニューもあります!
また、コチラのお店の最大の特徴であるとも言える、背脂揚玉とニンニクの説明書きがあります!
まるたかや メニュー

ラーメン大盛りと豚串が到着!

しばらくすると店員さんにより『豚串』が供せられました。この豚串とは、豚の角煮串に味噌和え的ななんとも言えぬ存在感のおでんです!
まるたかや 豚串

からしがとてもよくあって美味しい豚串なんです!
コレはいつもながら安定の一品です!
まるたかや 豚串

続いて店員さんにより『ラーメン大盛り』が供せられました。
一見シンプルなラーメンなんですがコレが美味い!
まるたかや ラーメン

薄切りのチャーシューが3枚とシナチクと葱がいい塩梅に配置されています!ラードも厚めですね!
まるたかや ラーメン

その盛り付け具合をチェック!

それではまずはスープを一口頂きます!
あっさりめな清湯の豚骨醤油スープで昔懐かしい独自の味わいのあるスープです!
まるたかや ラーメン大盛り

名物の背脂揚玉

コレが名物の背脂揚玉です!コレが昔からとても好きで、コレをラーメンに入れる事で味わいに拡がりが出てとても美味しいんです!
まるたかや ラーメン大盛り

背脂揚玉を投入しました!コレが美味い!
まるたかや ラーメン大盛り

続いて麺リフト〜!中太縮れ麺も昔からの特徴のある麺でこの背脂揚玉との相性が良く美味しいです!

まるたかや ラーメン大盛り

薄切りのチャーシューを頂きます!中華そばのチャーシューと言えばこの豚バラの適度に脂身のあるチャーシューで味付け良く美味しく頂けます。
まるたかや ラーメン大盛り

背脂揚玉がスープに適度に溶け込んだこのバランスが絶妙でスープと背脂揚玉を口に運んだ時の食感がとても美味しいです!
まるたかや ラーメン大盛り

チャーシュー美味い!
まるたかや ラーメン大盛り

このラーメンにはこのくらい細やかなメンマが丁度いいんです!
まるたかや ラーメン大盛り

途中背脂揚玉を追加投入致しました!
このバランスとても絶妙で美味しいです!
まるたかや ラーメン大盛り

そうこしながらラーメンを食べ進めまして…I
あえなく完食!

まるたかや ラーメン大盛り

久しぶりの一杯でした!
本日も美味しいラーメンをどうもご馳走様でした!

お持ち帰り用のらーめんがあります!

まるたかや店内の店頭には、お持ち帰り用のらーめんが販売されていました。
らーめん王国 まるたかや 砺波店

コレはパッケージが見える様に撮影してみました!実際宅配で頼んで自宅で食べた事がありますが全くと言っていい程お店の味が家庭で楽しめます!
らーめん王国 まるたかや 砺波店

久しぶりの富山での一杯でした!
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