らーめん激戦区‼福島で背脂チャッチャッ系のらーめんを喰らう‼【中華そば ムタヒロ】

こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は福島周辺でランチタイムをする事になりましたので、かねてから行ってみたいと思っていた『中華そば ムタヒロ』さんを目指す事に致しました‼

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中華そば ムタヒロさんに到着‼

『中華そば ムタヒロ』さんは、福島駅の南側を進みます。『1ポンドの ステーキ ハンバーグ タケル 福島店 – 福島/ステーキ [食べログ]』の行列を通り過ぎた路地を少し入った所に位置しています‼

ちょうど12時少し前に到着しました!お店の前には行列がなくすんなりと入る事が出来ました‼店内に入るとカウンター席を案内されました‼入店すると次々にお客様が入ってこられてすぐに満席になりました‼
たまたま待ち無くラッキーでした‼
中華そば ムタヒロ

まずはメニューを確認します‼本日は定番メニューの『ワハハ煮干しそば 大盛り ¥850-』を注文致しました‼

中華そば ムタヒロ メニュー

ワハハ煮干しそばが着丼‼

しばらくすると店員さんにより『ワハハ煮干しそば 大盛り』が供せられました‼
この透き通った醤油らーめんの上に背脂チャッチャッ系のビジュアルで、海苔を上品にあしらわれており食欲そそります‼
ムタヒロ ワハハ煮干しそば

大盛りのらーめんの為、白い下皿の上に深底の丼に盛り付けがされています‼背脂チャッチャッがポイントですね‼
それでは頂きます‼
ムタヒロ ワハハ煮干しそば

まずは背脂をかき分けてスープを一口頂きます‼鶏ガラスープと煮干しのダシの利いた優しい醤油スープがまろやかな味わいで美味しいです‼
また太ちぢれ麺は平打ち麺でプリップリしていて且つ喉越しもよく美味しいです‼この麺の他に幅広の一反木綿の様な太麺が入っています‼コレも味のアクセントになっています‼
ムタヒロ ワハハ煮干しそば

また、背脂チャッチャッをかき分けると、豚ロースのチャーシューと鶏のレアチャーシューが入っています‼この2枚の味の違いを愉しみながら麺を啜ります‼
穂先メンマが味わい良く頂けました‼
ムタヒロ ワハハ煮干しそば

太ちぢれ麺を愉しみながら背脂チャッチャッ系のスープを堪能しながら食べ進めました‼
あえなく完食‼
ムタヒロ ワハハ煮干しそば

次回は是非『ガハハ 鶏そば』を食べてみたいと思います‼
本日も美味しいらーめんをどうもご馳走様でした‼

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