こんにちは、管理人の@ha_takedenです。
本日は、奈良方面に用事があり橿原方面から奈良市内へ移動中にランチタイムをする事に致しました!!
三条方面にきましたので、最近横浜から奈良に移転オープンされているというらーめん春友流 – 新大宮/ラーメン [食べログ]をチェックしていたので一度是非お邪魔したいと思い行ってみる事に致しました!!
らーめん春友流!!
管理人の@ha_takedenは元々、なまら春友流さんのブログがとても楽しく拝見させて頂いていた事!!
管理人の故郷で西山製麺の『西山らーめん』というらーめん屋さんが元々好きでした。その西山製麺の麺が食べられるという事‼
それでとても気になっていました！
本日ようやくそのチャンスが訪れたので勇気を振り絞りお邪魔いたしました。
らーめん春友流へ到着‼
食べログで場所を確認すると、新大宮の周辺でした。お店の前に若干駐車するスペースがありましたので、そのスペースに駐車してお邪魔致しました‼
丁度13時00分頃にお邪魔致しました‼手前の空きスペースに駐車し、緊張感満載で入店致しました‼入店すると券売機がありましたので、落ち着いて確認して『醤油らーめん 大盛り ¥790-』の食券を購入致しました‼食券を購入し廻りを見渡すとカウンター席を案内されましたので食券を手渡し着席しました‼
さすがに繁盛していてテーブル席は満席でした！今回もカウンター席の調味料をチェックしました‼『ブラックペッパー、一味唐辛子、ニンニク、にぼし粉』がありました‼にぼし粉に、注目です‼
『醤油らーめん 大盛り』が着丼‼
そうこうしていると、店主の春友さんにより『醤油らーめん 大盛り』が供せられました‼
美味しそうな見栄えです！レアチャーシューに、メンマ、葱に、タマネギがポイントですね！
盛り付けを横から確認します！大盛りでも上品に盛り付けされていて食欲が沸いてきます‼トロッとした白濁した見た目の醤油スープがとても美味しそうですね‼
それでは、まずはスープから一口頂きます‼うっうっ美味ーい‼タマネギの甘みが醤油スープと、絡み合い美味しいです‼身体に染みわたる感じが何とも言えず美味しい！
ここで、麺リフト〜‼この縮れ麺は、多加水でプリップリでとても美味しいです‼また管理人に取ってはどこか懐かしい美味しい喉越しの麺ですね‼お久しぶりです！
続いてレアチャーシューです‼このチャーシューは肉感溢れる仕上がりでとても美味しく頂けます‼
途中、にぼし粉を投入するとこの醤油スープがより旨みが出て美味しいと思いました‼
そのまま一気に食べ進めまして…！
あえなく完食‼
本日も美味しいらーめんをどうもご馳走様でした‼
次回は是非共味噌らーめんをコーン+味玉トッピングで頂きたいと思います‼
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